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Colazione con la mamma - contest festa della mamma


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Colazione con la mamma - contest festa della mamma

  • 4 uova fresche
  • 100 grammi fiocchi ďavena
  • 200 grammi farina 00
  • 150 grammi zucchero
  • 1 limone non trattato
  • 1 bustina lievitoin polvere per dolci
  • 125 grammi yogurt bianco
  • qb zucchero granella
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Preparazione della ricetta

    Procedimento:
  1. Inserisci buccia di limone zucchero e fiocchi di avena e polverizza 20 secondi vel 9-10;
    Aggiungi le uova ( tenute a temperatura ambiente) e mescola 4 min 37° vel 3;
    Aggiungi la farina, lo yogurt e il succo del limone spremuto e filtrato, poi amalgama 30 sec vel 5
    Metti il lievito 15 secondi vel 4.
    Versa in uno stampo a cerniera con diametro di 24 cm perfettamente imburrato e infarinato.
    Cospargi di granella di zucchero.
    Cuoci in forno statico a 170° per 30-40 min
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Si può usare yogurt vegetale per intolleranza ai latticini.
Va bene anche lo yogurt alla frutta : cocco ad esempio.
Dopo i primi 20-25 minuti di cottura un foglio di carta forno sopra può aiutare a non scurire troppo.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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