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COLOMBA ROCHER (VELOCISSIMA!)


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

per l'impasto

  • 150 grammi fecola di patate
  • 150 grammi farina 00
  • 150 grammi zucchero
  • 200 grammi burro
  • 4 uova
  • 50 grammi liquore amaretto

  • succo di 1/2 arancia
  • 1 bustina di lievito istantaneo
  • 1 pizzico di sale
  • q.b. gocce di cioccolato

per la copertura

  • 100 grammi cioccolato al latte o fondente
  • 15 cioccolatini rocher
  • 5 cucchiai nocciole tostate, pelate e tagliate grossolanamente
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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. Mettere nelcoperchio chiuso tutti gli ingredienti tranne il lievito e mandare 30 sec vel 5.

    Aggiungere il lievito 10 sec vel 5. Versare le gocce di cioccolato e mescolare con la spatola.

    Versare in un pirotto di carta di colomba e infornare per 45 min a 180°.

    Per la copertura

    Appena completata la cottura  versare sopra la colomba il cioccolato sciolto nel coperchio chiuso per 5 min vel 3 50°.

    Aggiungere quindi i cioccolatini spezzati con le mani  sistemandoli sul cioccolato fuso. Completare con le nocciole spezzate. Mettre per pochi minuti nel fornoappena  tiepido facendo in modo che il cioccolato di rocher, sciogliendosi leggermente, crei una copertura compatta ed omogenea.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Ho trovato la ricetta dell'impasto su una rivista .L'ho personalizzata e adattata al bimby.

La copertura rocher è una mia idea e ben si adatta anche su una colomba a lievitazione tradizionale con LDB.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • .

    Creato da ammila il 7. febbraio 2021 - 21:56.

    .


    ammila

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  • muzio ha

    Creato da ammila il 22. marzo 2016 - 20:35.

    muzio

    mmmmmmmhhhhhh.... questa non me la faccio scappare!!!!!  tmrc_emoticons.p  bellissima ricetta mooooooolto invitante

    tmrc_emoticons.D  grazie


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mmmmmmmhhhhhh.... questa non

    Creato da muzio il 22. marzo 2016 - 19:22.

    mmmmmmmhhhhhh.... questa non me la faccio scappare!!!!!  tmrc_emoticons.p  bellissima ricetta mooooooolto invitante


    muzio

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  • ammila ha scritto: Magat ha

    Creato da Magat il 22. marzo 2016 - 18:10.

    ammila

    Magat

    Ciao ammila... Mi intessa questa tua ricetta da portare a Pasqua da amici... Ma ho un dubbio.... Per lievito istantaneo... intendi lievito istantaneo per focacce.... O il lievito vanigliato per dolci... Essendo un dolce presumo tu intenda quest'ultimo.... Ma non vorrei combinare pasticci... tmrc_emoticons.;) preferisco chiedere anche se la domanda può sembrare sciocca....grazie 

    E' il lievito vanigliato tmrc_emoticons.;)

    Serve questo perchè avrai capito che questa è in realtà una "Torta Colomba" e non una colomba classica con lievitazioni...comunque di solito ha molto successo tra i commensali.

    Vedrai che goduria sbriciolare i rocher tmrc_emoticons.D

    Fammi sapere

    ... Ahimè ... Lo immagino... È proprio per questo che mi tenta molto.... Grazie per la risposta..!!

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Magat ha scritto: Ciao

    Creato da ammila il 22. marzo 2016 - 18:06.

    Magat

    Ciao ammila... Mi intessa questa tua ricetta da portare a Pasqua da amici... Ma ho un dubbio.... Per lievito istantaneo... intendi lievito istantaneo per focacce.... O il lievito vanigliato per dolci... Essendo un dolce presumo tu intenda quest'ultimo.... Ma non vorrei combinare pasticci... tmrc_emoticons.;) preferisco chiedere anche se la domanda può sembrare sciocca....grazie 

    E' il lievito vanigliato tmrc_emoticons.;)

    Serve questo perchè avrai capito che questa è in realtà una "Torta Colomba" e non una colomba classica con lievitazioni...comunque di solito ha molto successo tra i commensali.

    Vedrai che goduria sbriciolare i rocher tmrc_emoticons.D

    Fammi sapere


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao ammila... Mi intessa

    Creato da Magat il 22. marzo 2016 - 15:40.

    Ciao ammila... Mi intessa questa tua ricetta da portare a Pasqua da amici... Ma ho un dubbio.... Per lievito istantaneo... intendi lievito istantaneo per focacce.... O il lievito vanigliato per dolci... Essendo un dolce presumo tu intenda quest'ultimo.... Ma non vorrei combinare pasticci... tmrc_emoticons.;) preferisco chiedere anche se la domanda può sembrare sciocca....grazie 

    Magat

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  • antolalla ha

    Creato da ammila il 20. agosto 2015 - 02:55.

    antolalla

    ciao,

    vorrei provare la ricetta però ho un dubbio sulla grandezza dello stampo. che dimensioni hai usato? 

    grazie

    Antonella

    uno stampo da 750g.Se vuoi in questo periodo va anche bene uno stampo to ndo da 26 cm

    Fammi sapere


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao, vorrei provare la

    Creato da antolalla il 19. agosto 2015 - 17:46.

    ciao,

    vorrei provare la ricetta però ho un dubbio sulla grandezza dello stampo. che dimensioni hai usato? 

    grazie

    Antonella

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  • Salve a tutti, ho provato

    Creato da elisapag il 4. aprile 2015 - 18:21.

    Salve a tutti,

    ho provato oggi a fare questa colomba, la porto come regalo questa sera a mia suocera, 

    domani vi riporterò il verdetto finale...

    intanto auguro a tutte voi una Buona Pasqua!

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  • salve ho fatto la versione

    Creato da ammila il 31. marzo 2015 - 10:45.

    salve

    ho fatto la versione 2015 con cioccolato bianco al posto di quello al latte

    mandorle al posto delle nocciole e cioccolatini raffaello invece dei rocher

    consigliatissima!!!

    bacioni


    ammila

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  • buonissima la tua

    Creato da AlbaA64 il 21. aprile 2014 - 10:31.

    buonissima la tua colomba...ora la stiamo mangiando per la colazione ed è ancora squisita.

    Io al posto dei cioccolatini che non avevo in casa ho sciolto del cioccolato al latte con nocciole ed è venuta ugualmente gustosa.

    Grazie della ricetta !!!


    Corn Alba Corn

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  • ello86 ha scritto: Per chi

    Creato da ammila il 16. aprile 2014 - 11:57.

    ello86

    Per chi l'ha fatta devo comprare stampo colomba pasquale da 1kg??? Grazie 

    750 sarebbe l'ideale ma se lo hai da kilo con i rocher si riempira'bene


    ammila

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  • Per chi l'ha fatta devo

    Creato da ello86 il 19. marzo 2014 - 19:43.

    Per chi l'ha fatta devo comprare stampo colomba pasquale da 1kg??? Grazie 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Potresti usare solo fecola o

    Creato da ammila il 1. aprile 2013 - 19:07.

    Potresti usare solo fecola o farina x celiaci e mettere su del riso soffiato.... tmrc_emoticons.;)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie

    Creato da ammila il 1. aprile 2013 - 14:11.

    grazie tmrc_emoticons.p


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie!!!

    Creato da ammila il 1. aprile 2013 - 14:09.

    Grazie!!!


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Spero sia piaciuta "Rompere"

    Creato da ammila il 1. aprile 2013 - 14:09.

    Spero sia piaciuta tmrc_emoticons.;)

    "Rompere" i rocher è infatti divertente Big Smile Big Smile Big Smile


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • E questa? Mi era sfuggita!

    Creato da Luminosa il 30. marzo 2013 - 22:49.

    E questa? Mi era sfuggita! Fantastica!


    In cucina... M'illumino d'immenso...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie x l'idea...secondo te

    Creato da Patrizia pita il 30. marzo 2013 - 21:51.

    grazie x l'idea...secondo te cosa posso usare al posto dei ferr... dato che mia madre è celiaca e non può mangiarli???? avrei pensato di farla domani x pasquetta (anche se non ho lo stampo da colomba magari la faccio tonda!!!!) mi ispira proprio!!!


    patty

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  • COMPLIMENTI, E'

    Creato da ASANTORO il 30. marzo 2013 - 20:12.

    COMPLIMENTI, E' SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


    Angela


    Wink

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  • Appena sfornata..non vedo

    Creato da la trappola il 30. marzo 2013 - 20:11.

    Appena sfornata..non vedo l'ora di consumarla..certo che sbriciolare i ferrero rocher è stata un'impresa molto..golosa! Grazie della ricetta. Buona Pasqua tmrc_emoticons.-) !


    Silvia

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  • Grazie.....in effetti è

    Creato da ammila il 29. marzo 2013 - 21:41.

    Grazie.....in effetti è golosetta Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love: :love:  mammamia che

    Creato da lauradiflorio il 29. marzo 2013 - 20:51.

    Love Love Love  mammamia che delizia!!!!!!!Love Love Love


    laura


     

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  • grazie rosa!!!

    Creato da ammila il 29. marzo 2013 - 19:36.

    grazie rosa!!! Cooking 7


    ammila

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  • Il mio stampo  è da 1 kg. La

    Creato da ammila il 29. marzo 2013 - 19:35.

    Il mio stampo  è da 1 kg. La colomba lo ha riempito abbastanza come vedi dalla foto ma  se ti piace più pienotta ancora puoi fare 1 dose e 1/2 x 2 pirotti da 500g


    ammila

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  • Bellissima ricetta!!!!!

    Creato da rosa47 il 29. marzo 2013 - 16:39.

    Bellissima ricetta!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • MMMhhhhhhhhhhhh ho già

    Creato da la trappola il 29. marzo 2013 - 16:31.

    MMMhhhhhhhhhhhh ho già stampato la ricetta!!!


    Gio, che misura di stampo hai usato?? IO ne ho due da 500 gr..


     


    Grazie!! Big Smile


    Silvia

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