Cookies vegan con burro di arachidi e zucca è un ricetta creata dall'utente eriki81. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Cookies vegan con burro di arachidi e zucca

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Ingredienti

24 pezzo/pezzi

Cookies vegan con burro di arachidi e zucca

Per l'impasto

260 grammi farina 00
120 grammi margarina
80 grammi zucchero
80 grammi zucchero bruno, (Mascobado)
1 cucchiaino lievito in polvere, Per dolci
1 cucchiaio Scorza d'arancia, In polvere
100 grammi goccia di cioccolato fondente

Per la farcitura

q.b. burro di arachidi, Non salato
q.b. zucca, Non salata e bollita

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6

1h 0min

Preparazione 45min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Colazione Merenda/Ora del tè Fuoripasto Party e feste Compleanno Festa di compleanno per bambini Ricette "regalo" In cucina con i bambini Ricette facili Ricette veloci Ricette vegetariane Ricette per bambini Ricette senza latticini Ricette senza uova Ricette senza lattosio Inverno Halloween/Tutti i Santi Dessert Riposo in frigorifero Cottura in forno Biscotti

Preparazione della ricetta

Per l'impasto dei cookies

Nel

inserisci tutti gli ingredienti per l'impasto ad esclusione delle gocce di cioccolato e lavora 30 sec vel 3. Aggiungi le gocce di cioccolato e lavora 5 sec vel 3. Roponi il tutto in frigorifero

Formare i cookies

Utilizzando un dosagelato preleva circa 30 gr di impasto, crea al centro un incavo e riempi con 1 cucchiaino di burro di arachidi ed un dado di zucca bollita, chiudendo con altro impasto.
Poni i cookies su una placca da forno rivestita con carta forno ben distanziati e successivamente cuoci a forno statico caldo a 170° per 15 min.
I cookies risulteranno ancora morbidi dopo la cottura, ma prenderanno la giusta consistenza una volta lasciati raffreddare fuori dal forno.
Risulteranno croccanti fuori e morbidi dentro.

Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Consiglio

Qualora non ti piacesse la zucca, omettila semplicemente.

Il burro di arachidi utilizzato è stato fatto frullando le sole arachidi nel "coperchio chiuso" per 30 sec vel 6, riposo di 1 min, poi 1 min vel 5, riposo di 1 min ed infine 1 min vel 5. Non è stato aggiunto nessun altro ingrediente

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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Brava e complimenti per la prima...

Creato da Alchimista naturale il 10. novembre 2019 - 08:46.

Brava e complimenti per la prima pagina!👍🏻👏🏻 ti chiedo un suggerimento: non uso mai la margarina.. posso utilizzare l'olio EVO o altro olio? In che quantità? Grazie per la risposta.

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Ricette Bimby ® 1 Cookies vegan con burro di arachidi e zucca

Ingredienti

1h 0min

facile

Bimby ® TM 5

Preparazione della ricetta

Per l'impasto dei cookies

Formare i cookies

Accessori che ti serviranno

Spatola

Boccale Completo TM6

Consiglio

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Brava e complimenti per la prima...

Ricette Bimby ®

1 Cookies vegan con burro di arachidi e zucca