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CREMA AL CAFFè (LIGHT del dottor Dukan)


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

  • 500 g latte scremato
  • 15 g caffè solubile
  • 45 g fruttosio
  • 3 uova
  • acqua q.b x la cottura
  • 6
    28min
    Preparazione 8min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. nel coperchio chiuso mettere il latte e il caffè 7 min 100° vel3. Sempre con le lame in movimento vel3 aggiungere le uova e il fruttosio, portare la vel a 6 fino al raggiungimento dei 50 sec.

    Versare il liquido nei pirottini  e posizionarli  in una teglia a bordi alti  e versare l'acqua fino a metà dei pirottini x cuocere a bagnomaria, forno già caldo a140° x 20 min, si possono coprire con della carta da forno x evitare che si formi la crosticina (io non l'ho messa li preferisco rustici).

    Lasciarli raffreddare prima di servirli

    è un dolce al cucchiaiosites/ricettario-bimby.it/files/001_20.JPG

    QUESTA RICETTA è X CHI NON VUOLE RINUNCIARE AL DOLCE SENZA ECCEDERE CON LE CALORIE (VISTO CHE SIAMO ANCORA IN PIENA FESTA)

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao fatta stasera. Perfetta

    Creato da vaser.evelyn il 17. novembre 2015 - 19:14.

    Ciao fatta stasera. Perfetta consistenza tipo panna cotta. Ottima

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  • Ma che consistenza ha ?

    Creato da Mary Grace 65 il 15. luglio 2014 - 10:06.

    Ma che consistenza ha ?

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  • non saprei forse hai saltato

    Creato da SALVI.CONSU il 4. giugno 2012 - 20:45.

    non saprei forse hai saltato qualche passaggio? :O

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  • eh no..... mi è rimasta

    Creato da ylenja il 4. giugno 2012 - 12:54.

    eh no..... mi è rimasta liquida anche dopo!!!tmrc_emoticons.~

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  • ylenja ha scritto: ciao a

    Creato da SALVI.CONSU il 4. giugno 2012 - 12:51.

    ylenja

    ciao a tutte..... ieri ho fatto la crema al caffè.... sorvolando sul colore decisamente non invitante, ma si sa che il caffè da quell'effetto, mi è venuta molto liquida, quasi da bere,,,,, ma è normale?

    è liquida appena fatta ,ma quando è cotta si rapprende tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao a tutte..... ieri ho

    Creato da ylenja il 29. maggio 2012 - 18:03.

    ciao a tutte..... ieri ho fatto la crema al caffè.... sorvolando sul colore decisamente non invitante, ma si sa che il caffè da quell'effetto, mi è venuta molto liquida, quasi da bere,,,,, ma è normale?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • io pemso k l'ultimo sia

    Creato da SALVI.CONSU il 8. gennaio 2012 - 19:27.

    io pemso k l'ultimo sia sempre il migliore tmrc_emoticons.;)

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  • Grazie mille per i

    Creato da asinella il 8. gennaio 2012 - 17:02.

    Grazie mille per i consigli!!un ultima domanda quale dei due libri è meglio che io compri?


    Mixingbowl closed ROMY81

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  • l' ultimo libro di Pierre

    Creato da SALVI.CONSU il 8. gennaio 2012 - 14:58.

    l' ultimo libro di Pierre Dukan si intitola "LA DIETA DI DUKAN" IN LIBRERIA tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • vai sul sito-forum-sezione

    Creato da misspongo il 8. gennaio 2012 - 13:43.

    vai sul sito-forum-sezione SOvrappeso e obesità-

    Dieta dukan..tutte unite..8 gennaio è il post!!! tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • misspongo ha scritto: il

    Creato da asinella il 8. gennaio 2012 - 13:42.

    misspongo

    il libro è NON RIESCO A DIMAGRIRE di PIERRE DUKAN. Cmq se passi dal sito ALFEMMINILE c'è un gruppo che la segue e ti supporta.e c0'è un sux ricettario!

    Ho provato a cercare il sito al femminile ma non trovo il ricettariotmrc_emoticons.(


    Mixingbowl closed ROMY81

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • il libro è NON RIESCO A

    Creato da misspongo il 8. gennaio 2012 - 13:18.

    il libro è NON RIESCO A DIMAGRIRE di PIERRE DUKAN. Cmq se passi dal sito ALFEMMINILE c'è un gruppo che la segue e ti supporta.e c0'è un sux ricettario!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anche io sono interessata a

    Creato da asinella il 8. gennaio 2012 - 00:33.

    Anche io sono interessata a questa dieta!!! Ditemi come devo fare!!! Bisogna essere seguiti da un dietologo specializzato o basta leggere il libro?? Semmai qual'é il titolo che domani lo compro!!!grazie milleeee!!!!tmrc_emoticons.;)))


    Mixingbowl closed ROMY81

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  • ciao, anch'io ho fatto questa

    Creato da Bobbina il 7. gennaio 2012 - 23:40.

    ciao, anch'io ho fatto questa dieta con ottimi risultati, ho perso 6 kg erano anni che nn raggiungevo il mio peso forma. Ora dopo le feste ho ripreso 2 kg ma mi sono rimessa a stecchetto da lunedì e manca 1/2 kg per essere nuovamente in forma. Io ho seguito solo il libro.

    La crema bimby io la faccio così: latte scremato, 2 cucchiai di crusca d'avena, 2 uova, un po' di dolcificante (adatto alla cottura) è buonissima! Ciao a tutte

     

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  • IO HO LETTO SOLO IL LIBRO E

    Creato da SALVI.CONSU il 7. gennaio 2012 - 23:03.

    IO HO LETTO SOLO IL LIBRO E CERCO DI SEGUIRE QUELLO ,SPERO DI PORTARLA A TERMINE ANCHE XK HO SOLO 3/4 K DA PERDERE Big Smile

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  • Scusate se vi stresso ancora,

    Creato da linmar il 7. gennaio 2012 - 22:10.

    Scusate se vi stresso ancora, ma visto che siete così carine che mi avete risposto ne approfitto!

    Voi vi siete iscritte al sito ufficiale o avete fatto seguendo solo il libro? In base alla vostra esperienza, mi date un consiglio su cosa è meglio fare?


    Robby

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  • io ho iniziato questa dieta 

    Creato da SALVI.CONSU il 7. gennaio 2012 - 21:43.

    io ho iniziato questa dieta  il giorno di santo stefano ,(PAZZA) E DEVO DIRE K : POCA FATICA CON SODDISFACENTI RISULTATI ,anche se mi manca la frutta tmrc_emoticons.~

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  • linmar ha scritto: Vorrei

    Creato da reginella bella il 7. gennaio 2012 - 20:09.

    linmar

    Vorrei iniziare anche io questa dieta. Voi l'avete fatta o la state seguendo? Se sì la consigliate?

    Io la faccio, e quando sono andata a trovare mio fratello che non mi vedeva da tre mesi è rimasto a bocca aperta ed ha iniziato anche lui con mia cognata. Ti assicuro che funziona, ed io avevo provato con altte diete, ma questa è l'unica che mi ha motivata a proseguire, regalandomi subito risultati visibili nel giro di una settimana. 

    Per quanto mi riguarda non potrei non consigliarla, non è una dieta affamante, ed oltre che nel fisico, migliora anche l'umore. Te l'assicuro! tmrc_emoticons.)


    Reginellabella velocità spiga

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Vuoi dire nel sito ufficiale?

    Creato da linmar il 7. gennaio 2012 - 17:38.

    Vuoi dire nel sito ufficiale? O in un altro?

    Boh, non so se iniziare..... dai, dai, convincimi!


    Robby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • io l'ho fatta l'anno scorso e

    Creato da misspongo il 7. gennaio 2012 - 17:32.

    io l'ho fatta l'anno scorso e l'ho ripresa ieri...è fattibile!ci sono molte cose che puoi mangiare e che ti puoi cucinare. sul sito al femminile c'è un gruppo che la segue ed un ricettario completo!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Vorrei iniziare anche io

    Creato da linmar il 7. gennaio 2012 - 17:19.

    Vorrei iniziare anche io questa dieta. Voi l'avete fatta o la state seguendo? Se sì la consigliate?


    Robby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!

    Creato da misspongo il 7. gennaio 2012 - 17:13.

    grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • SE HAI PAZIENZA ARRIVO

    Creato da SALVI.CONSU il 7. gennaio 2012 - 16:31.

    SE HAI PAZIENZA ARRIVO ,COMUNQUE LO COMUNICO :P

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wow!seguo la dukan....la

    Creato da misspongo il 6. gennaio 2012 - 17:19.

    wow!seguo la dukan....la proverò!hai altre ricette dukan da fare col bimby???

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie virgi 78 oggi ho fatto

    Creato da SALVI.CONSU il 6. gennaio 2012 - 16:59.

    grazie virgi 78 oggi ho fatto la crama  bimbi seguendo il tuo consiglio  OTTIMA x me ho aggiunto della cannella e x i miei LUPI ho fatto una sorte di zuppa inglese con gli avanzi e alkermestmrc_emoticons.-p

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  • non aspettarti un budino

    Creato da virgi78 il 4. gennaio 2012 - 18:11.

    non aspettarti un budino classico ha un sapore particolare ma sicuramente accettabile, se vuoi puoi provare anche la crema bimby dietetica: sostituisci la dose da libro di farina con la maizena, il latte con quello scremato e lo zucchero ne basta 30g di fruttosio o sciroppo d'agave, gli altri ingredienti restano invariati. Poi procedi con la cottura come da libro base, lo metti nei pirottini e fai raffreddare, puoi anche fare metà dose bianca e poi aggiungere il cacao magro e fare i 2 colori. E' ottima, provala.

    tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • huauuuuu mi fa piacere come è

    Creato da SALVI.CONSU il 4. gennaio 2012 - 18:09.

    huauuuuu mi fa piacere come è venuta? tmrc_emoticons.~

    questa sera la devo fare anche io provo alla  vaniglia tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

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  • SI PROVATA ANCHE CON IL CACAO

    Creato da virgi78 il 4. gennaio 2012 - 16:54.

    SI PROVATA ANCHE CON IL CACAO AMARO, OPPURE CON UNA FIALETTA DI VANIGLIA, OPPURE ANCORA CON LA CANNELLA VISTO CHE SIAMO IN PERIODO NATALIZIO.  Love

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  • anche io ho pensato al

    Creato da SALVI.CONSU il 29. dicembre 2011 - 17:58.

    anche io ho pensato al varoma  ma ero titubante ,!aspetto il tuo risultato

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  • anche io ho pensato al

    Creato da SALVI.CONSU il 29. dicembre 2011 - 17:57.

    anche io ho pensato al varoma  ma ero titubante ,!aspetto il tuo risultato

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  • Sformatini e soufflè escono

    Creato da sissigia il 29. dicembre 2011 - 16:59.

    Sformatini e soufflè escono bene nel varoma (invece che bagnomaria) . questa che dici, ci provo?  Vada per matà dose...poi ti dico


     



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  • Che figata!!!!Si potrà fare

    Creato da asinella il 29. dicembre 2011 - 16:50.

    Che figata!!!!Si potrà fare anche con il cacao amaro al posto del caffè solubile???


    Mixingbowl closed ROMY81

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