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Crostata "Bikini"

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Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

8 porzione/porzioni

  • 300 gr. di farina 00
  • 100 gr. di zucchero semolato
  • 2 tuorli, + 1 uovo intero
  • mezzo misurino di olio EVO
  • scorza di 1 limone grattuggiato
  • mezza bustina di baking ed un pizzico di sale
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    25h 0min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso la farina, lo zucchero, i tuorli, l'uovo, l'olio,sale, baking e la scorza del limone 30 sec. vel. 5.

    Riposare in frigo per almeno 15 min.

    Stendere l'impasto col mattarello su carta forno e trasferire in teglia da 23 di dm. Bucherellare con una forchetta e spalmare una confettura o marmellata (dipende dalla stagione); infornare a 180° per 25 min.    

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao volevo precisare che il

    Creato da BELLUCCIA il 11. febbraio 2011 - 16:21.

    Ciao volevo precisare che il  baking è il lievito vanigliato per dolci. Si chiama crostata bikini perchè è un pò più dietetica, (l'aveva preparata Sal alla prova del cuoco) io l'ho resa più leggera con una mia ricetta.Cooking 6 tmrc_emoticons.)


    Margot


     


     

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  • F :bigsmile:forse xche' e'

    Creato da Ariete65 il 9. febbraio 2011 - 23:12.

    F Big Smileforse xche' e' dietetica e, e quindi nn c'e' problema per la prox prova bikini!!!! Big Smile


    Laura

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  • già!!! ma chissà perchè si

    Creato da lully il 9. febbraio 2011 - 23:10.

    già!!! ma chissà perchè si chiama crostata bikini???? sono curiosa!!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • Ah, allora il baking power!

    Creato da Ariete65 il 9. febbraio 2011 - 23:09.

    tmrc_emoticons.D Ah, allora il baking power!  Ok adesso e' tutto chiaro!? tmrc_emoticons.;)


    Laura

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  • il baking è il lievito per

    Creato da lully il 9. febbraio 2011 - 23:06.

    il baking è il lievito per dolci!!!! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

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  • GIA'........COSA SARA'

    Creato da Ariete65 il 9. febbraio 2011 - 23:05.

    Steve GIA'........COSA SARA' MAI????? tmrc_emoticons.~


    Laura

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  • già cos'è il

    Creato da cloe il 9. febbraio 2011 - 23:01.

    già cos'è il baking.....grazie!


    ***Palma***

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  • Scusa l'ignoranza, ma cos'è

    Creato da marinaga il 9. febbraio 2011 - 00:59.

    Scusa l'ignoranza, ma cos'è il baking....sarà un lievito?<img class=" />

    grazie  Marina


    Marina

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