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Ricette Bimby ®
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Ingredienti
12 pezzo/pezzi
FROLLA
- 200 grammi farina 00
- 80 grammi zucchero
- 80 grammi burro
- 1 uovo
- 1 cucchiaino lievito in polvere, per dolci
- 1 buccia di limone
- 1 cucchiaio latte
RIPIENO
- 200 grammi ricotta fresca
- 30 grammi zucchero a velo
- 200 grammi ciliegie, denocciolate
-
6
55min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Mettere "coperchio chiuso" lo zucchero e la buccia (solo la parte gialla) del limone. Polverizzare 10sec/vel10.
- Unire tutti gli altri ingredienti 30sec/vel5.
- Versare sulla spianatoia e formare una palla. Avvolgere nella pellicola e tenere in frigo per 30 min.
- Metere "coperchio chiuso" la ricotta e zucchero ed amalgamare 10 sec/vel2 "antiorario" .
- Foderare una teglia per crostata da 24cm con carta forno e procedere versando la frolla.
- Stenderla con l'aiuto di un cucchiaio. Versare il ripieno ed infine distribuite le ciliege.
- Cuocere in forno già caldo a 180° per 35/40 min.
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Rockstar Anna
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Boccale Completo TM6
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Bimby® Brush
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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