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crostata di fragole


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

  • per la pasta frolla:
  • 250 g di farina 00
  • 120 g di zucchero
  • 150 g di burro, molto morbio a pezzetti
  • 3 tuorli
  • un vasettodi marmellata di fragole
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    45min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. preparare la pasta frolla :

    versare tutti gli ingredienti nel boccle, impastare per 15 sec. vel. 5.

    togliere la pasta, avvolgerla nella pellicola trasparente per alimenti e lasciar riposare in frigorifero per 15 minuti.

    trascorso questo tempo, prendere la pasta frolla e stenderla dello spessore di 5 mm  (lasciandone un pò per fare le striscioline per guarnire la crostata ) su un piano da lavoro, rivestito di carta da forno. mettere la pasta con tutta carta da forno, in una teglia per crostata, bucherellare il fondo con una forchetta, mettere la marmellata di fragole e stenderla in maniera iniforme.con la pasta messa da parte, fare delle striscioline e formare una griglia a vostro piacere, sulla marmellata.cuocere la crostata a forno caldo (statico ) a 180° per 30 - 40 minuti. far raffreddare  e servire.

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • io l'ho provato senza

    Creato da auri56 il 1. maggio 2011 - 10:50.

    Cooking 10 Cooking 10 io l'ho provato senza uova...     sì, le uova ci vanno!!!

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  • ciao!!!!!!!!!!!!! scusa per

    Creato da fortunella79 il 29. aprile 2011 - 23:12.

    ciao!!!!!!!!!!!!! scusa per il ritardo!!!!!!!!!!!!! no le uova ci vanno!!!!!!!!!!!!! 3 tuorli!!!!!!!!!! ho sbagliato a copiare la ricetta!!!!!!!!!!!!!!! ma ora con calma ho messo anche la foto che ho fatto oggi pomeriggio!!!!!!!!! e meno male perchè è quasi finita!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! scusa ancora per il ritardo e per il piccolo errore!!!!!!!!!!!!!  alla prossima!!!!!!!!!! by fortunella79!!!!!!!!!!!!!


     

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  • scusa...... ma senza uova????

    Creato da LAURAG71 il 29. aprile 2011 - 12:02.

    scusa...... ma senza uova????

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  • a me... sembra buona!!! la

    Creato da auri56 il 28. aprile 2011 - 20:42.

    Cooking 10 Cooking 10 Cooking 10 a me... sembra buona!!! la farò molto presto!  ciao

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