Ingredienti
- pasta:
- 200 g di farina
- 100 g di burro
- 60 g di zucchero
- 1 uovo e 1 tuorlo (o 2 uova piccole)
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 pizzico di sale
- buccia grattugiata di un limone (o un estratto di limone)
- farcia:
- 200 g di mandorle
- 100 g di zucchero
- 150 g di cioccolato fondente
- 3/4 cucchiai di latte
- 2 uova, piccole
- decorazione :
- zucchero a velo
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6
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7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
pasta:
versate tutti gli ingredienti nel "coperchio chiuso" 1-2 min vel 4, formate un panetto e mettetelo a riposare in frigo avvolto in pellicola per circa 30 min.
farcia:
nel "coperchio chiuso" ancora sporco tritate le mandorle con lo zucchero e il cioccolato 30 sec vel 7-8, aggiungete le uova e il latte 1 min vel 4
imburrate la tortiera e rivestitela con la pasta frolla. Versate la farcia, poi con la frolla avanzata ritagliate delle stelline e ponetele a corona intorno al bordo ed alcune sparse sopra a piacere. Infornate a 180° per 25 min ca.
Sfornate fate raffreddare e cospergete con abbondante zucchero a velo.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoIl ripieno è buonissimo,
Il ripieno è buonissimo, mentre per la frolla preferisco la tradizionale: questa mi è risultata compatta e quasi gommosa.
mary 1981 ha scritto: ciao,
ciao, volevo sapere di che
ciao, volevo sapere di che diametro deve essere la tortiera? grazie
ciao
ciao
spike73 ha scritto: Volevo
Volevo chiederti la mandorle
Volevo chiederti la mandorle sono prive di buccia? Sono tostate? Grazie.
Nunzia
Salvata subito, e veramente
Salvata subito, e veramente bella da vedersi, chissa come sarà buona.
Nunzia
che bellaaaaaaaa la vedo solo
che bellaaaaaaaa la vedo solo ora...
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Molto bella ed anche buona da
Molto bella ed anche buona da copiare subito
Luci Bergamasca che vive a Torino
bellissima adatta al periodo
bellissima adatta al periodo
si io non ho mai provato ma
si io non ho mai provato ma penso che si possano usare tranquillamente anche le nocciole prova e poi fammi sapere!
Un tipo di crostata così la
Un tipo di crostata così la vedrei con marmellata di castagne e sopra ricopera da frutta secca e confettura di albicocche per lucidare....
COMPLIMENTI VERAMENTE
COMPLIMENTI VERAMENTE BELLISSIMA RICETTA!MERITI 5 STELLE SOLO PER LA TUA BELLA FANTASIA! POI APPENA LA FARO' TI DIRO' COME MI E' VENUTA ! MA SECONDO TE' SI PUO' SOSTITUIRE LE MANDORLE CON LE NOCCIOLE? GRAZIE MILLE
IN CUCINA CON IL BIMBJ E' TUTTO DIVERSO!!!!!!
Bellissima crostata e anche
Bellissima crostata e anche molto invitante....
mmmmmmmm.... che buona e che
mmmmmmmm.... che buona e che bella....
Splendida!
Splendida!
Marina
oltre che bella sara' anche
oltre che bella sara' anche buona !!!
WOW che bella crostata!!!
WOW che bella crostata!!! niky dove la tenevi nascosta????
copiata!!! grazie!!!
lully
bella bella davvero,
bella bella davvero, complimentiiiiiii
Marica80
Ma che bellissimissima idea
Ma che bellissimissima idea le stelle come bordo!!!!!!!Bravissima!!!!
Grazie grazie!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova