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CROSTATA MERINGATA AL LIMONE


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Ingredienti

CROSTATA MERINGATA AL LIMONE

  • PER LA CREMA:
  • 100 GR DI ZUCCHERO
  • 100 GR DI SUCCO DI LIMONE
  • 50 GR DI FARINA
  • 3 tuorli
  • PER LA MERINGA:
  • 150 GR DI ZUCCHERO
  • 4 albumi
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. FODERARE UNA TEGLIA DI 26 CM CON PASTA FROLLA COME DA RICETTA BASE, INFORNARE A 180° PER 20 MIN.

    PREPARARE LA CREMA:
    METTERE NEL BOCCALE TUTTI GLI INGREDIENTI: 5 MIN. 80° VEL. 4.
    VERSARE LA CREMA SULLA PASTA FROLLA.

    PREPARARE LA MERINGA:
    INSERIRE NEL BOCCALE LA FARFALLA E TUTTI GLI INGREDIENTI: 3 MIN. VEL. 3.
    INSERIRLA NELLA SACCA PER DOLCI E DECORARE LA CROSTATA.
    RIMETTERE IN FORNO A 100°/120° PER IL TEMPO DI COTTURA DELLA MERINGA.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • PER LA PASTA FROLLA SI...

    Creato da CASABELLA il 5. ottobre 2010 - 15:53.

    PER LA PASTA FROLLA SI... COME DA RICETTA BASE.... SOLO PER LA FROLLA!! :) :) :) :) :) :cooking_7:

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  • non ci vuole burro nella

    Creato da alpina il 5. ottobre 2010 - 12:34.

    non ci vuole burro nella crema?

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  • CROSTATA MERINGATA AL LIMONE

    Creato da CHICCOLINA il 26. agosto 2008 - 15:18.

    BUONAAAA! :D

    CHICCOLINA

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