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Cuori di frolla ripieni


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Ingredienti

25 pezzo/pezzi

Cuori di frolla

  • 500 grammi farina 00
  • 250 grammi burro
  • 125 grammi zucchero a velo
  • 3 tuorli d'uovo
  • 1 bustina vaniglia in polvere
  • 1 cucchiaio lievito in polvere
  • 6
    2h 0min
    Preparazione 1h 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

    Prepariamo i cuori di frolla:
  1. Nel coperchio chiuso farina 00,burro in pezzi zucchero al velo,tuorli,vanillina lievito e mescolate a velocità 5 per 1 minuto...
    Trasferite l'impasto su una spianatoia e compattate l'impasto dopodichè mettete a riposare in frigo per 1 ora...
  2. Trascorso il tempo di riposo in frigo riprendete l'impasto e su una spianatoia leggermente infarinata formate i vostri cuori con uno stampino e farcite con nutella e nutkao come più preferite,bagnate con acqua i bordi dei cuori e ricoprite con un altro cuore....
  3. Adesso posizionate i vostri cuori di frolla ripieni su una teglia ricoperta da carta forno, fate riposare in frigo per 30 minuti(in questo modo la farcia all'interno resterà morbida)...
    Trascorsi i 30 minuti infornate i cuori di frolla ripieni a forno già a 170 gradi per circa 25-30 minuti....
    Dovranno essere ben dorati!
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti per la prima pagina!...

    Creato da GrappaJulia il 27. gennaio 2021 - 13:32.

    Complimenti per la prima pagina!


    Julia

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  • Che belli!!!!!!

    Creato da silviaincucina il 27. gennaio 2021 - 07:59.

    Che belli!!!!!!

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