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Cupcakes d'orzo con amaretto ed arancia *contest merende*


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Ingredienti

8 pezzo/pezzi

Impasto

  • 150 g Orzo perlato in chicchi
  • 110 g yogurt bianco
  • 2 uova medie
  • 100 g zucchero
  • 10 gocce essenza di arancia
  • 70 g Margarina a pezzi
  • mezza bustina di lievito per dolci

Ripieno e copertura

  • 8 amaretti
  • q.b. gocce di cioccolato
  • q.b. Cacao amaro extra dark
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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Nel boccale del Bimby® versa l'orzo perlato in chicchi e riduci in polvere, 1 min vel 10
    Riunisci sul fondo la farina ottenuta

    Aggiungi tutti gli altri ingredienti per l'impasto, mescola 40 sec vel 4

    Versa l'impasto nei pirottini di silicone per il forno.
  2. Riponi all'interno di ogni pirottino un amaretto spingendolo al centro dell'impasto, aggiungi sulla superficie delle gocce di cioccolato ed inforna per 20 min a 180° ventilato (forno già caldo - ricordati di controllare la cottura perché ogni forno è a sétmrc_emoticons.;)
  3. Lascia raffreddare prima di sformare le cupcakes dai pirottini e spolverizza con cacao amaro extra dark
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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