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Dolce cocco e ananas


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

Dolce cocco e ananas

  • 1 Barattolo di ananas sciroppata
  • 100 grammi farina di cocco
  • 100 grammi farina 0
  • 120 grammi zucchero
  • 60 grammi olio di semi di arachide
  • 40 grammi Succo di ananas (licquido di conservazione )
  • Buccia di arancia e di limone
  • 1/2 bustina di lievito per torte
  • 2 uova intere
  • 6
    35min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. ungere e infarinare una teglia di 26 cm, tenere da parte. Accendere il forno a 170°.
  2. mettere a scolare l’ananas e tenere da parte il liquido di conservazione.
  3. nel boccale frullare lo zucchero con le bucce di limone e di arancia 20 secondi velocità 10.
  4. Aggiungere le uova, l’olio, il succo d’ananas, la farina frullare per 1 minuto velocità 6.
  5. Unire il lievito 30 secondi velocita 6.
  6. Versare il contenuto del boccale nella teglia e sistemare le fette di ananas a mo’ di raggiera.
  7. Infornare per 25-30 minuti.
    Per sicurezza fare la prova stecchino.
    Sformare il dolce e farlo raffreddare.
    Spolverizzare con un po’ di zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Erika Piccini: sicuramente è più buona con...

    Creato da grazia.5 il 21. gennaio 2019 - 11:09.

    Erika Piccini: sicuramente è più buona con l’ananas fresca. Brava! ❤️

    Grazia Di Rella

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  • Buona! ...

    Creato da Erika Piccini il 19. gennaio 2019 - 21:20.

    Buona!
    Mi sono trovata meglio a frullare a velocità 5 perché a velocità 6 l'impasto finiva tutto sulle pareti del boccale!
    Io ho usato ananas al naturale ed è venuta comunque dolce tmrc_emoticons.-)

    Dietista e Nutrizionista Erika Piccini

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