Prodotti da forno dolci

3.5 (6)
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Preparazione
15min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 29-03-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 170 g di zucchero, ;
  • 3 uova, ;
  • 190 g di farina, "00";
  • un pizzico di sale, ;
  • 120 g di cioccolato fondente, ;
  • 140 g di burro, ;
  • 3 cucchiaini di cacao amaro in polvere, ;
  • 50 g di latte intero, ;
  • 2 cucchiaini di lievito, x dolci;
  • 90 g di cioccolato bianco, a pezzettini.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere il cioccolato fondente x 10 secondi velocità 8-9. Aggiungere il burro x 5 minuti 70° velocità 3; mettere da parte in una ciotola e far raffreddare.

    Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , pulito, zucchero e uova x 2 minuti  velocità 4. Unire la farina e un pizzico di sale x 10 secondi velocità 5. Aggiungere  il ciccolato con il burro + cacao, latte e il lievito x 10 secondi velocità 5.

    Rivestire uno stampo da cake di carta forno (stropicciata e inumidità) e versare metà composto.

    Coprire con il cioccolato bianco a pezzetti e ricoprire con il restante composto. In forno a 180° x 40-50 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Double chocolate
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