Ricette Bimby ®

1 Duplicato di Torta carote, mandorle e arancia

Preparazione della ricetta

impasto

accendere il forno a 180° statico

imburrare la teglia dal diametro di cm. 18

tritare le mandorle: 5 sec. Vel 8 mettere da parte

frullare le carote e la buccia d'arancia: 20 secondi, vel. turbo

metterle da parte

inserire nel "coperchio chiuso"  uova e zucchero: 1 min., vel. 4

aggiungere farina, olio e lievito: 1 min., vel. 4

aggiungere carote e mandorle: 2 min., vel. "velocità spiga"

versare l'impasto nello stampo

cuocere a 180° statico per i primi 25 minuti, fare la prova stecchino,

statico solo sopra per 5 minuti 

funzione torte/pizze per gli ultimi 2/3 minuti.

Sfornare e a torta fredda cospargete di zucchero a velo.

Ottima a colazione...