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Fiorellini ai pistacchi


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Ingredienti

  • 230 g di burro freddo, a cubetti
  • 2 tuorli
  • 200 g di zucchero, ( possibilmente a velo)
  • 30 g di latte, freddo
  • 100 g di pistacchi tritati, finemente
  • 350 g di farina
  • 1 pizzico di sale
  • 1/2 cucchiaino di lievito, x dolci
  • In più:
  • marmellata a piacere
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Nel Closed lid mettere tutti gli ingredienti per l'impasto: 25sec / vel 5. Mettere in freezer per un'ora. Stendere l'impasto (0.5 cm), ritagliare dei biscotti. I ritagli impastare nuovamente. Se serve, rimettere in freezer per un pò (si ammorbidisce velocemente). Cuocere nel forno caldo: 175° / 12-16min ( quelli bucati si cuocciono prima). Devono essere dorati. Lasciarli a raffreddare, farcire con la confettura preferita.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Dici che posso prepararli

    Creato da sandra 5 il 14. novembre 2012 - 12:07.

    Dici che posso prepararli anche con le nocciole al posto dei pistacchi? Anche perchè quelle le ho in casa tmrc_emoticons.;)

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  • ke bella

    Creato da ainafe il 12. novembre 2012 - 00:12.

    ke bella ricetta....complimenti e chissà che buoni.....!!Brava!! tmrc_emoticons.;) Love Love

    Stefania

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