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focaccia dolce di mirtilli


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Ingredienti

  • 600 g di mirtilli
  • 2 bucce di limone
  • 120 g di zucchero
  • 3 uova
  • 40 g di burro morbido
  • 250 g di latte
  • 200 g di farina
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • un pizzico di sale
  • Zucchero velo q.b.
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno su 180°
    Imburrare una teglia con diametro di 20 cm
    Disporre sul fondo i mirtilli lavati e asciugati
    Tritare le bucce del limone: 20 sec. vel.8
    Aggiungere lo zucchero e le uova: 30 sec. vel. 5
    Aggiungere il latte, un pizzico di sale, la farina, e il lievito:1 minuto vel. 5
    Versare il composto sui mirtilli.
    Infnare per circa 40 minuti.
    Aspettare che si rafredda, distribuire lo zucchero velo.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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