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Frittelle

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

0 pezzo/pezzi

  • 500 gr farina oo
  • 2 uova
  • 50 gr burro morbido
  • 1/4 di bicchiere di olio
  • un pizzico di sale
  • 1/2 busta lievito per dolci
  • 1 busta vanillina
  • 50 gr di brandy
  • latte qb per rendere omogeneo l'impasto
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso impastare 1 min. vel 4. e poi 1 min velocità spiga. Mettere l'impasto sul piano da lavoro e stendere una sfoglia sottile ( io uso la macchinetta per tirare la pasta ).Tagliarla a strisciline o a rettangoli con dai tagli in mezzo. Scaldare l'olio quando è pronto friggerle( poche per volta cosi possono gonfiarsi) scolarle quando hanno preso il colore d'orato, metterle sulla carta scottex. quando sono tutte cotte spolverarle con lo zucchero a velo.      Ricetta presa da un vecchio quaderno di mia madre.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • :~  sero di avere scritto

    Creato da 6cuoca8 il 7. marzo 2011 - 17:09.

    tmrc_emoticons.~  sero di avere scritto tutto giusto è la prima volta che metto una ricetta, mio figlio dice che nevica per questo tmrc_emoticons.~ tmrc_emoticons.~


    bimbina!

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