3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Frollini esse greca


Stampa:
4

Ingredienti

150 pezzo/pezzi

Frollini esse greca

  • 450 grammi farina tipo 0
  • 50 grammi zucchero
  • 250 grammi margarina foglia d'oro
  • 150 grammi mandorle pelate
  • 1/2 cucchiaino raso bicarbonato di sodio per uso alimentare
  • q.b. zucchero a velo
  • 1 bustina vanillina
  • 6
    25min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
5

Preparazione della ricetta

  1. Tostare le mandorle pelate in forno e raffreddare
    Mettere nel coperchio chiuso le mandorle e tritare grossolanamente 2s v5
    Agg zucchero, burro a pezzi, farina e bicarbonato 20s v4
    Trasferire il composto su piano di lavoro e compattare, prelevare delle piccole porzioni arrotolare tra le mani e formare dei rotolini lasciando le estremità a punta, posizionare su teglia foderata e modellare il rotolino a forma di S
    Infornare a 160° x 10 min
    Sfornare e raffreddare bene i frollini poi passarli nello zucchero a velo con la vanillina
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento