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Granola senza glutine fatta in casa


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Granola senza glutine fatta in casa

  • 300 grammo fiocchi di quinoa
  • 150 grammo burro di mandorle
  • 150 grammo mandorle
  • 50 grammo olio di vinacciolo, o olio di semi
  • 50 grammo zucchero
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Preparazione della ricetta

  1. Inizia accendendo il forno a 170°.

    Metti nel boccale lo zucchero e frulla per 10 secondi a velocità 10.

    Spingi tutto in basso con la spatola ed aggiungi il burro di mandorle e l'olio.

    Riscalda per 5 minuti a 90°, velocità 1.

    Aggiungi tutti gli altri ingredienti e mescola per 20 secondi, antiorario, velocità 3.

    Trasferisci il composto ottenuto in una teglia da forno ricoperta da carta forno e cuoci per 20 minuti.

    Togli dal forno e lascia raffreddare completamente.

    Una volta raffreddato rimarrà ben asciutto e compatto, spezzalo con le mani formando la tua granola e conservala in contenitori ermetici.

    Prima di chiudere il contenitore ermeticamente controlla che la granola sia completamente raffreddata.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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Consiglio

[color=#1a1a1a; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap]Conserva la tua granola in un contenitore ermetico per un paio di settimane. Crea la tua granola preferita aggiungendo cacao, uvetta, cannella e spezie varie.[/color]


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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