Ingredienti
0 fetta/fette
- 2 uova
- 140 gr. margarina
- 140 gr. zucchero
- 100 gr. maizena
- 200 gr. farina oo
- 1 barattolo marmellata, a piacere
- 1 cucchiaino di lievito
- buccia di 1/2 limone già grattugiata
- eventuale goccio di latte
-
6
50min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Inserire la margarina e lo zucchero nel "coperchio chiuso" vel. 3-4 per 2 min.
Aggiungere le uova a vel. 3-4 per 1 min.
Poi il lievito, la buccia del limone già grattata vel. 3-4 per 1 min.
Aggiungere la maizena e farina alternativamente ma un pò alla volta a vel. 4-5 per 5 min. Se risulta un pò duro aggiungere un goccio di latte.
Imburrare una teglia diam. 24 e stendere 3/4 dell'impasto spalmandolo con un cucchiaio, rialzandolo un pò sui bordi.
Stendere uniformemente la marmellata e intanto accendere il forno a 180°/200°.
Infarinarsi un po' le mani e rullare i cordoncini dell'impasto rimasto e sistemarli sulla crostata.
Cuocere in forno per 30-35 min. Quando si imbrunisce l'impasto che stà sopra, la crostata è pronta.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoHai fatto proprio bene ad
Hai fatto proprio bene ad adattare la crostata del vecchio Scardovi, merita davvero.