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Ingredienti

30 pezzo/pezzi

  • 450 g di farina 00
  • 50 g di farina, 0
  • 2 uova
  • 40 g di zucchero
  • 1/2 cubetto di lievito
  • 1 bustina di lievito, bertolini
  • 170 g di latte
  • sale 1 pizzico
  • 40 g di burro morbido
  • 6
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1.  Mettere nel Closed lid latte lievito e zucchero 10 sec. vel.5. Aggiungere tutti gli altri ingredienti 10 sec. vel.5 poi 10 sec vel 1 e 1 min. a Dough mode.


    Lasciare lievitare nel boccale chiuso ermeticamente e con il foro chiuso. quando l'impasto arriverà a toccare il coperchio è pronto.


    Stendere l'impasto a 5-7 mm e tagliarlo con un taaglia pasta tondo o con un semplice bicchiere di qualsiasi dimensione. Lasciare che i krafen lievitino ancora per 2 ore.


    Friggerli per pochi secondi girandoli spesso , asciugarli e passarli nello zucchero


     


     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ciao giulia71, il lievito è

    Creato da 75ROMINA il 23. settembre 2010 - 13:07.

    tmrc_emoticons.D ciao giulia71, il lievito è quello per dolci, quindi va bene di qualsiasi marca.non preoccuparti! Cooking 7

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  • ieri li ho fatti con

    Creato da GIULIA71 il 22. settembre 2010 - 15:58.

    ieri li ho fatti con un'altrra ricetta , sono venuti una schifezza. Ora provo la tua ricetta ma una domanda il lievito [PUBBLICITA' NON CONSENTITA] è quello per dolci e se è così posso usare anche quello di pane degli angeli?

    Ti prego rispondimi che li vorrei fare. Grazietmrc_emoticons.)

     

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  • ok riprovo..sono testarda!

    Creato da felisia il 4. maggio 2010 - 16:39.

    ok riprovo..sono testarda!

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  • scusami se mi ripeto, ma io

    Creato da 75ROMINA il 4. maggio 2010 - 16:29.

    scusami se mi ripeto, ma io ho sbagliato. leggendo velocemente la ricetta ho inserito una bustina bertolini . il risultato, però, è stato buono. ecco perchè vi ho proposto la ricetta e la foto.

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  • forse nn ho capito..oltre al

    Creato da felisia il 3. maggio 2010 - 20:18.

    forse nn ho capito..oltre al mezzo cubetto di lievito di birra anche una bustina di lievito bertolini?

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  • no, cara antonietta. Però a

    Creato da 75ROMINA il 3. maggio 2010 - 14:34.

    no, cara antonietta. Però a me non ha cambiato nulla!

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  • ( ma la ricetta quindi se ho

    Creato da antonietta65 il 2. maggio 2010 - 14:14.

    tmrc_emoticons.(( ma la ricetta quindi se ho ben capito non prevede il lievito in polvere?????confused

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  • ( ma la ricetta quindi se ho

    Creato da antonietta65 il 2. maggio 2010 - 14:14.

    tmrc_emoticons.(( ma la ricetta quindi se ho ben capito non prevede il lievito in polvere?????confused

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  • mi dispiace! ma le mie sono

    Creato da 75ROMINA il 2. maggio 2010 - 11:38.

    :O mi dispiace! ma le mie sono rimaste morbide anche il giorno  dopo. l'impasto lo hai steso non troppo sottile prima di tagliarle? sono gonfiate abbastanza quando le hai fritte? buona domenica.Big Smile

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  • ..le ho fatte..buone appena

    Creato da felisia il 2. maggio 2010 - 10:26.

    ..le ho fatte..buone appena fritte ma poi impasto durissimo...xkè?? tmrc_emoticons.(

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  • questa ricetta è simile a

    Creato da 75ROMINA il 22. aprile 2010 - 01:23.

    questa ricetta è simile a quella di "chefantasia" ad eccezione della bustina di lievito bertolini in più. tmrc_emoticons.p le ho preparate stamattina e leggendo frettolasamente gli ingredienti ho confuso la bustina di vanillina con il lievito bertolini. quindi ho inserito due tipi di lievito. però credo che dalla foto si noti che il risultato sia buono e vi assicuro che sono terminate tutte. provatele e i vostri bimbi saranno contenti.Party

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