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Maritozzi


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Ingredienti

  • 140 gr di latte
  • 100 gr di olio di semi
  • limone grattugiato
  • 25 gr lievito di birra
  • 2 uova
  • 100 gr zucchero
  • un pizzico di sale
  • 500 gr di farina 00
  • 6
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire tutti gli ingredienti nel Closed lid  2 min vel Dough mode

    Doppia lievitazione

    Cuocere in forno a 180 °

    A piacere decorare con zucchero

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottimi

    Creato da sun74 il 26. marzo 2020 - 16:15.

    Counter-clockwise operationCounter-clockwise operationCounter-clockwise operationOttimi

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  • per ora solo salvati, mi

    Creato da gully il 3. marzo 2015 - 11:04.

    per ora solo salvati, mi metterò subito all'opera  grazie tmrc_emoticons.;)

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  • Gabry78 ha scritto: ma

    Creato da lully il 30. settembre 2014 - 22:09.

    Gabry78

    ma riguardo all'olio di semi... quale usi: girasole, arachidi o semi vari? 

     

    Gabry l'olio di semi vari é indicato x le fritture, mai nei dolci!!! Per questi maritozzi puoi usare quello di mais o girasole, oppure diminuisci di 20 g e metti quello di oliva!!!tmrc_emoticons.;)

    qui nelle Marche i maritozzi vanno FORTEEEE!!tmrc_emoticons.)

     


    lully


    Crazy

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  • ma riguardo all'olio di

    Creato da Gabry78 il 30. settembre 2014 - 19:21.

    ma riguardo all'olio di semi... quale usi: girasole, arachidi o semi vari? 

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  • Proverò e ti farò sapere!!

    Creato da Mary Grace 65 il 1. agosto 2014 - 09:34.

    Proverò e ti farò sapere!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • antonellaerossano ha

    Creato da tizisuperstar il 16. febbraio 2012 - 13:30.

    antonellaerossano

    fatti oggi e letteralmente divorati dai miei bimbi,grazie per aver condiviso questa ricetta e 5 stelline perchè sono molto buoni e soffici Cooking 7

    sono molto contenta che vi sono piaciuti grazie mille tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fatti oggi e letteralmente

    Creato da antonellaerossano il 14. febbraio 2012 - 23:48.

    fatti oggi e letteralmente divorati dai miei bimbi,grazie per aver condiviso questa ricetta e 5 stelline perchè sono molto buoni e soffici Cooking 7


    antonella Smile

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  • Giusy1981 ha

    Creato da tizisuperstar il 15. dicembre 2011 - 20:38.

    Giusy1981

    Scusamiiiiiiiiiiiiiiiiii

    ho un'altra domanda da farti....ma la lievitazione di quante ore deve essere  la prima e la seconda volta?????

    Vorrei farli e non sbagliare!!!!

    grazie

    Giusy non c'e un tempo specifico di lievitazione quando vedi che l'impasto  è diventato piu o meno il doppio puoi preparare i maritozzi;lo stesso vale per la seconda lievitazione.

    Io per velocizzare un po la lievitazione ho messo l'impasto in uno ciotola coprendola con uno strofinaccio e puoi anche metterli vicino ad una fonte di calore

    Fammi sapere come ti vengono quando li prepari Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Giusy1981 ha

    Creato da tizisuperstar il 15. dicembre 2011 - 20:38.

    Giusy1981

    Scusamiiiiiiiiiiiiiiiiii

    ho un'altra domanda da farti....ma la lievitazione di quante ore deve essere  la prima e la seconda volta?????

    Vorrei farli e non sbagliare!!!!

    grazie

    Giusy non c'e un tempo specifico di lievitazione quando vedi che l'impasto  è diventato piu o meno il doppio puoi preparare i maritozzi;lo stesso vale per la seconda lievitazione.

    Io per velocizzare un po la lievitazione ho messo l'impasto in uno ciotola coprendola con uno strofinaccio e puoi anche metterli vicino ad una fonte di calore

    Fammi sapere come ti vengono quando li prepari Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • SALVI.CONSU ha scritto: li ho

    Creato da tizisuperstar il 15. dicembre 2011 - 20:33.

    SALVI.CONSU

    li ho sfornati mezzora fà e anche se ho avuto qualche problema con la lievitazione  ,ne sono già spariti metà altro k colazione tmrc_emoticons.( tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

      sono davvero contenta che ti siano piaciuti tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusamiiiiiiiiiiiiiiiiii ho

    Creato da Giusy1981 il 15. dicembre 2011 - 18:33.

    Scusamiiiiiiiiiiiiiiiiii

    ho un'altra domanda da farti....ma la lievitazione di quante ore deve essere  la prima e la seconda volta?????

    Vorrei farli e non sbagliare!!!!

    grazie


    <Giusy>

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • li ho sfornati mezzora fà e

    Creato da SALVI.CONSU il 15. dicembre 2011 - 18:26.

    li ho sfornati mezzora fà e anche se ho avuto qualche problema con la lievitazione  ,ne sono già spariti metà altro k colazione tmrc_emoticons.( tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • giusy devi prima far

    Creato da tizisuperstar il 15. dicembre 2011 - 15:56.

    giusy devi prima far lievitare l'impasti poi devi formare i maritozzi e farli lievitare nuovamente.

    Credimi sono davvero buoni Love

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  • Scusami, ma cosa intendi x

    Creato da Giusy1981 il 15. dicembre 2011 - 13:17.

    Scusami, ma cosa intendi x  "DOPPIA LIEVITAZIONE"??????

    grazie 


    <Giusy>

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  • otima colazione x i miei

    Creato da SALVI.CONSU il 15. dicembre 2011 - 13:01.

    otima colazione x i miei pargoli (11 e 15 anni!!!) grazie domani mattina sono in tavola tmrc_emoticons.;)

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