Ingredienti
- N.B.: Questa ricetta non è mia, l'ho trovata. Da provare!!
- Ingredienti per una decina di maritozzi:
- 120 gr. di latte
- 100 gr zucchero
- 500 gr. farina manitoba
- 100 gr. di olio di semi mais
- 2 uova
- una bustina lievito di birra
- una bustina di vanillina
- buccia d’arancia grattugiata
- panna fresca montata
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6
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7Preparazione
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8
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Ricetta perBimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Sciogliere il latte con lo zucchero a 40° poi aggiungere il lievito di birra per pochi secondi a velocità 6. Introdurre tutti gli altri ingredienti 30 secondi a velocità 6 e 2 minuti a velocità spiga. Lasciare a lievitare nel boccale poi formare delle palline (circa 10) e aspettare che si lievitano devo raddoppiare. Cuocere in forno a 180° per circa 20 minuti. Appena tirati fuori dal forno spennellare con latte per lucidarli. Poco prima di mangiarli farcirli con abbondante panna montata.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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