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Morbidezze al cioccolato 0 farina e 0 burro


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 4 mele, grosse
  • 1 banana
  • 1 cucchiaio zucchero
  • 200 grammi cioccolato fondente
  • 100 grammi zucchero
  • 60 grammi nocciole
  • 2 uova
  • 1/2 bustina lievito per dolci
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Frullare le nocciole 20 secondi velocita 9 o 10 ( si deve ottenere una polvere fina).  Togliere dal et mettere da parte

    Sbucciare la banana e le mele ed inserirle nel a grossi pezzi con il cucchiaio di zucchero. Programmare il 10 minuti, 90°, velocità 2. Frullare il tutto per 20' a velocità 8. Mettere da parte e lasciare raffreddare la purea ottenuta.

     

    Mettere il cioccolato nel pulito e frullare 15' a velocità 9. Fare fondere il cioccolato per 2' a 50° velocità 2.

    Aggiungere 90 Gr di purea di frutta, le uova, le nocciole polverizzate, lo zucchero ed il lievito. Mescolare il tutto per 40' a velocità 4.

    Trasferire in stampini da mini plumcake o muffins e cuocere a 180° per 20 minuti circa.

     

    La purea di frutta avanzata puo essere degustata a merenda o a colazione. Si conserva in frigorifero per 2 o 3 giorni.

     

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Consiglio

A piacere si possono aggiungere delle nocciole o noci tritate grossolanamente.

Aspettare il raffreddamento completo prima di togliere dagli stampini:  sono molto delicati e morbidi.

Oltre ad essere golosissima, si tratta di una ricetta adatta agli intollerante al glutine ed ai latticini


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottimi e ottima anche la

    Creato da AntonellaDG il 11. giugno 2015 - 15:28.

    Ottimi e ottima anche la purea di frutta grazie per la ricetta

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  • La salvo e poi proverò a

    Creato da CriLu78 il 26. maggio 2015 - 19:57.

    La salvo e poi proverò a farla tmrc_emoticons.;) Grazie!

    Cristina

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  • Salvata!

    Creato da Sissibi il 26. maggio 2015 - 10:40.

    Salvata!

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  • La salvo e la faccio al più

    Creato da Puccidu il 25. maggio 2015 - 23:27.

    La salvo e la faccio al più presto grazie per il momento.

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