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Morbidone nocciole e cioccolato


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Ingredienti

8 persona/persone

Morbidone nocciole e cioccolato

  • 250 grammo farina 00
  • 50 grammo nocciole sgusciate
  • 2 uova intere
  • 1 vasetto yogurt nocciola
  • 70 grammo olio semi
  • 180 grammo zucchero
  • 130 grammo latte
  • 60 grammo gocce cioccolato
  • 1 bustina lievito per dolci

Burro o olio per ungere lo stampo

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Preparazione della ricetta

    Preparazione delle nocciole
  1. Tosta le nocciole qualche minuto in un pentolino sempre mescolando.
  2. Forno e teglia
  3. Preriscalda subito il forno a 175° statico e imburra od olia una teglia per plumcake.
  4. Impasto
  5. Metti nel farina e nocciole tostate e polverizzare 15 sec./vel. 10. Riunire sul fondo con la spatola.
    Aggiungere le uova, lo yogurt, l'olio di semi, lo zucchero, il latte, le gocce di cioccolato e la bustina di lievito. Mescolare 50 sec./vel 4.
  6. Cottura del dolce
  7. Togli l'impasto dal facendo girare le sotto e aiutandoti con la spatola in senso . Fai cuocere in forno per 50 minuti. Togli dal forno, lascia riposare fino al completo raffreddamento. Taglia a fette, eventualmente spolverando la superficie del plum cake con zucchero a velo (facoltativo).
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
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Consiglio

La teglia può essere imburrata ed infarinata, oliata con olio o strutto. Aspettare sempre prima di toglierla dalla teglia il raffreddamento completo o si può rompere.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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