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MUFFETTONI NATALIZI

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

10 porzione/porzioni

  • Per l'impasto:
  • 150 g di latte intero
  • 120 gdi burro (o margarina vegetale)
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova, medie
  • 150 g di farina 00
  • 150 g di farina manitoba
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 fialetta di aroma d'arancia
  • 1 pizzico di sale
  • Per farcire:
  • uva sultanina
  • frutta candita (arancia, cedro)
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    30min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Versare nel coperchio chiuso il latte e scaldare: 2 min. 37° vel. 1.

    Aggiungere il burro, lo zucchero e le uova e frullare: 20 sec. vel. 4.

    Unire le farine, il lievito, l'aroma d'arancia, un pizzico di sale e impastare: 15 sec. vel. 5.

    Unire i canditi e la frutta candita e amalgamare: 15 sec. antiorarioda vel. 1 a 5.

    Versare l'impasto negli stampini per Muffins (io uso le vaschette in alluminio) precedentemente imburrati e versare l'impasto in modo da riempirli per 3/4.

    Cuocere in forno caldo a 180° per circa 20 min.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Al posto dei canditi e

    Creato da Cindy78 il 22. dicembre 2010 - 12:25.

    Al posto dei canditi e dell'uveta potete utilizzare anche delle gocce al cioccolato (ma a quel punto sarebbero un po' meno natalizi...)!Cooking 7

     

    Buon appetito e buone feste!


    Cindy

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