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MUFFIN AI PISTACCHI

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Ingredienti

18 pezzo/pezzi

MUFFIN AI PISTACCHI

  • 110 g latte, TIPO ZYMIL
  • 1 g colorante alimentare verde, QUANTITA A PIACERE
  • 110 g Olio semi di girasole
  • 300 g farina 00, BIOLOGICA
  • 200 g zucchero semolato
  • 3 uova intere
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • 3 cucchiaini colmi GRANELLA DI PISTACCHI, PELATI , SBUCCIATI E TRITATI
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    35min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    PER L'IMPASTO
  1. METTERE NEL BOCCALE IL LATTE , IL COLORANTE 20 SECONDI VEL 6

    AGGIUNGERE L'OLIO , LA FARINA, LO ZUCCHERO, LE UOVA ,IL LIEVITO E LA VANILLINA . 1 MIN . VEL. 7

    TRASFERIRE L'IMPASTO NEI PIROTTINI DA FORNO : RIEMPIO MEZZO PIROTTINO CON L'IMPASTO SERVENDOMI DI UN PORZIONATORE PER PALLINE DI GELATO , AGGIUNGO UN CUCCHIAINO PICCOLO DI CREMA DI PISTACCHI DOLCE , E AGGIUNGO ANCORA IMPASTO.GUARNISCO IL SOPRA CON GRANELLA AI PISTACCHI.IN FORNO VENTILATO, A 160 GRADI PER 25 MIN CIRCA .( DIPENDE DAL FORNO)
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

DA CONSERVARE A TEMPERATURA AMBIENTE PER 3/4 GIORNI . IN ALTERNATIVA SI POSSONO USARE FARINE SENZA GLUTINE

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • GRAZIE LI HO STUDIATI TANTO PRIMA DI FARLI . E...

    Creato da IDEM il 18. marzo 2017 - 14:03.

    GRAZIE Smile LI HO STUDIATI TANTO PRIMA DI FARLI . E POI NON TROVANDO LA GRANELLA AI PISTACCHI HO DOVUTO PRIMA SBUCCIALI .... SBOLLENTARLI IN ACQUA PER UN MINUTO PER TOGLIERE TUTTA LA PELLE .... ASCIUGARLI TRITARLI E PASSARLI 10 MUNUTI NEL FORNO A 100 GRADI .............. PERO' NE HO FATTO UN BEL BATATTOLO ANCHE PER LE PORX VOLTE Smile

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  • Buoni!!!

    Creato da rosa47 il 18. marzo 2017 - 13:53.

    Buoni!!!

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