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Muffin al cioccolato e burro d'arachidi


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Ingredienti

  • 75 gr. di burro
  • 130 gr. di burro d'arachidi
  • 50 gr di zucchero semolato
  • 2 uova
  • 200 gr. zucchero di canna
  • 150 ml. di latte
  • 220 gr. di farina 00
  • 100 gr. di cacao
  • 1 1/2 cucchiaio di lievito
  • 1/2 cucchiaio di bicarbonato
  • Pizzico di sale
  • Fialetta di vaniglia
  • Pirottini di carta
  • 6
    30min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Metti nel boccale il burro e fai sciogliere a 37° 3 min. velocità 3, aggiungi il  burro d'arachidi, lo zucchero semolato 1 min. velocità 3, aggiungi le uova, lo zucchero di canna e il latte 1 min. velocità 2, aggiungi la farina,il cacao,il lievito,bicarbonato,sale e fialetta di vaniglia 1' 30" velocità 3. Riempi i pirottini (circa 30) inforna a 190° per 20 - 25 minuti.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ho trovato altrove questa

    Creato da Valy79 il 22. febbraio 2012 - 12:45.

    ho trovato altrove questa ricetta e li ho provati, le quantità indicate erano diverse (burro 45gr. e zucchero di canna 165gr.). sono piaciuti tantissimo.  la prox volta ridurrò lo zucchero e sostituirò il cacao con la nut... ciao e ... complimentiCooking 7

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