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Muffin di mele


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Ingredienti

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Muffin di mele

  • 280 grammi farina 00
  • 160 grammi zucchero di canna
  • lievito per dolci, mezza bustiba
  • 250 grammi latte
  • 2 uova
  • 80 grammi burro fuso
  • 6
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Mettere nel boccale farina, zucchero, lievito e cannella: 20 sec. vel. 3.

    2. Mettere da parte.

    3. Senza lavare il boccale unire latte, uova e il burro fuso: 30 sec. vel. 4.

    4. Aggiungere gli ingredienti messi da parte: 1 min. vel. 4.

    5. Unire le mele pulite e tagliate a pezzetti: 20 sec. vel. 2 antiorario.

    6. Rivestire una placca per muffin con i pirottini di carta e riempirli per 3/4 con il composto ottenuto.

    7. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti circa.

    8. Lasciar raffreddare completamente prima di servire.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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