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Ricette Bimby ®
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Ingredienti
Ingredienti:
- 200 grammi di chicchi di farro
- 40 grammi cacao amaro in polvere
- 100 grammi zucchero semolato
- 2 uova
- 200 grammi latte
- 60 grammi olio di semi, di girasole
- 100 grammi gocce di cioccolato, fondente (fredde di freezer)
- 1 pizzico di sale
- 1/2 bustina lievito in polvere, per dolci
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6
45min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Preriscaldare il forno statico a 180°C. Imburrare e infarinare 12 pirottini da muffin.
- Mettere nel boccale i chicchi di farro e polverizzare: 1 min. 30 sec. vel. 10. Riunire sul fondo con la spatola.
- Aggiungere le uova, l'olio, lo zucchero, il latte, il cacao, il lievito e le gocce di cioccolato,amalgamare: 30 sec. vel. 4,5 antiorario.
- Trasferire il composto nei pirottini e riempirli per 3/4. Cuocere in forno caldo per 20 min. a 180°C (fare la prova stecchino).
- Togliere con attenzione dal forno, lasciar freddare, sformare dallo stampo e servire.
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Tappetino antiaderente
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Boccale Completo TM6
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Bimby® Brush
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoMarianobissx: grazie mille 😃
Marianobissx: grazie mille 😃
Interessante !
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