3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Muffins al Farro con Cacao e Gocce di Cioccolato


Stampa:
4

Ingredienti

Ingredienti:

  • 200 grammi di chicchi di farro
  • 40 grammi cacao amaro in polvere
  • 100 grammi zucchero semolato
  • 2 uova
  • 200 grammi latte
  • 60 grammi olio di semi, di girasole
  • 100 grammi gocce di cioccolato, fondente (fredde di freezer)
  • 1 pizzico di sale
  • 1/2 bustina lievito in polvere, per dolci
5

Preparazione della ricetta

  1. Preriscaldare il forno statico a 180°C. Imburrare e infarinare 12 pirottini da muffin.
  2. Mettere nel boccale i chicchi di farro e polverizzare: 1 min. 30 sec. vel. 10. Riunire sul fondo con la spatola.
  3. Aggiungere le uova, l'olio, lo zucchero, il latte, il cacao, il lievito e le gocce di cioccolato,amalgamare: 30 sec. vel. 4,5 antiorario.
  4. Trasferire il composto nei pirottini e riempirli per 3/4. Cuocere in forno caldo per 20 min. a 180°C (fare la prova stecchino).
  5. Togliere con attenzione dal forno, lasciar freddare, sformare dallo stampo e servire.
10

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Tappetino antiaderente
    Tappetino antiaderente
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
  • Bimby® Brush
    Bimby® Brush
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento