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Muffins variegati al caffé con sorpresa


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

Muffins variegati al caffé con sorpresa

  • 2 uova, intere
  • 150 grammi zucchero
  • 190 grammi farina 00
  • 65 grammi olio di semi, di girasole
  • 30 grammi cacao amaro in polvere
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 30 grammi caffè solubile

Per la decorazione

  • 12Ovetti di cioccolato ripieni
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale le uova, il latte, l'olio.
    30 sec/vel. 2

    In una ciotola mescolare la farina con lo zucchero e il lievito.
    Aggiungere nel boccale. 1min/vel.3

    Dividere l'impaasto in due, ad una metà aggiungere il cacao, all'altra il caffé solubile. Mescolando con una frusta.

    Utilizzare uno stampo da 12 muffins con 12 pirottini di carta oppure unto con l'apposito staccante.
    Versare un cucchiaio di impasto al caffè e uno di impasto al cacao.
    Mettere un ovetto di cioccolata al centro.
    Cuociono in forno statico a 180 gradi per circa 25 minuti.
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Consiglio

In alternativa agli ovetti va benissimo anche un cioccolatino o un cucchiaio di crema spalmabile alla nocciola.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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