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Ingredienti
10 pezzo/pezzi
Ingredienti:
- 200 grammi limone, con la buccia e tagliati a pezzetti (circa 3 limoni)
- 60 grammi latte
- 100 grammi olio di semi, di girasole
- 3 uova
- 250 grammi zucchero semolato
- 250 grammi farina 00
- 100 grammi fecola di patate
- 1 bustina lievito in polvere, per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- q.b. zucchero di canna
-
6
1h 45min
Preparazione 55minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Mettere nel boccale i limoni, tritare: 15 seco. a vel. 8. Riunire sul fondo del boccale con la spatola.
- Aggiungere lo zucchero, la farina, la fecola, le uova, l’olio, la vanillina, il latte, il sale e azionare: 1min. a vel. 6.
- Successivamente inserire al composto il lievito e impostare: 1 min. vel. 5.
- Trasferire il composto in uno stampo da 24 cm imburrato e spolverizzato con zucchero di canna.
- Spolverizzare anche la superficie con zucchero di canna e cuocere in forno preriscaldato statico a 170° per 50 minuti (circa). Fare la prova con uno stecchino.
- Terminata la cottura, lasciare raffreddare completamente. Spolverizzare con zucchero a velo e servire.
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Stampo da forno 23cm
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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