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PAN DI SPAGNA (bimby mod. 3.300)


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Ingredienti

0 g

  • 6 uova
  • 250 gr. farina 00
  • 250 gr. zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Oggi ho ripreso una ricetta del mio vecchio bimby e l'ho modificata per il TM 31. Riportata fedelmente dal vecchio ricettario del bimby 3.300.

    Mettere nel boccale lo zucchero: 10 sec. vel. 10; aggiungere le uova intere: 20 sec. vel. 4.

    Inserire dal foro del coperchio con lame in movimento a vel 5, farina, vanillina e sale: 40 sec. vel 6, spatolando.

    In ultimo aggiungere il lievito in polvere: 2 sec. vel. 5.

    Imburrare e infarinare una teglia di cm. 25 circa.

    Versare l'impasto e cuocere in forno caldo a 160° per 10 min., a 180° per 15 min. e a 200° per altri 15 min.

     

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Il 3300 è il modello

    Creato da angeloso il 14. novembre 2012 - 22:41.

    Il 3300 è il modello precedente al TM21. Credo sia proprio il primo modello. Io l'ho comprato nel 1995.

    Naturalmente era diversissimo, boccale piccolo e inoltre tritava gia da vel 1.

    daniela

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  • scusate l'ignoranza... che

    Creato da fr00 il 14. novembre 2012 - 00:05.

    scusate l'ignoranza... che modello e' il  3.300? un nuovo modello?? son già gasata!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • ok, ci proverò senz'altro!

    Creato da cerchi il 13. novembre 2012 - 00:05.

    ok, ci proverò senz'altro! Big Smile .....

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  • Ti consiglio vivamente di

    Creato da angeloso il 12. novembre 2012 - 21:58.

    Ti consiglio vivamente di provarlo perchè la cottura è perfetta. Avevo dimenticato questa ricetta ma oggi l'ho ripescata ed è venuto un pan di spagna alto e leggerissimo.

    Ciao e fammi sapere

    daniela

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  • Ciao, provero' questo modo di

    Creato da cerchi il 12. novembre 2012 - 21:20.

    Ciao, provero' questo modo di fare il pds, quello che mi preoccupa e' la cottura.......

    Accedi o registrati per inviare commenti