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Pan di spagna il mio

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Questa ricetta mi interessa

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Ingredienti

8 uova
300 gr di zucchero
150 gr di farina 00
150 gr di fecola di patate
un pizzico di sale
1 bustina di lievito

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7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

mettere nel "coperchio chiuso" le uova, lo zucchero e il sale 1 mi. vel. 5

aggiungere la farina e la fecola 30 sec. vel. 5

infine il lievito 10 sec. vel. 5

versare nella teglia rivestita di carta forno e mettere in forno caldo 180° 20/30 min. fare la prova stecchino.

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Misurino
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Boccale Completo TM6
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NON SEMPRE.

Creato da bimby71 il 14. ottobre 2010 - 14:08.

NON SEMPRE.

Bimby71 By Sardegna

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ciao, ma di solito per fare

Creato da marica80 il 14. ottobre 2010 - 03:45.

ciao, ma di solito per fare il pan di spagna, non si devono dividere i tuorli dagli albumi, e montare i bianchi?

Marica80

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