Ingredienti
- 250 gr latte tiepido
- 90 gr di margarina o burro
- 90 gr di zucchero
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 600 gr di farina 0
- 1 bustina di lievito, secco per pizze
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6
32min
Preparazione 2minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
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9
Preparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" il latte e farlo leggermente intiepidire40° vel1 30sec.
Aggiungere la margarina o il burro morbido, lo zucchero,un uovo e mezzo sbattuti in una terrina (la restante parte la utilizzerete per spennare la treccia),un pizzico di sale,la farina, il lievito secco per 2 minuti a vel "velocità spiga" . L'impasto risulterà un pò morbito lo mettere in una ciotola e lo fate ben lievitare in un luogo caldo.
Quando il composto avrà raggiunto il doppio del volume lo mettete su una spianatoia infarinata lo dividete in tre parti uguali e create una treccia (mi raccomando il tutto delicatamente); coprite la treccia con un canovaccio e accendete il forno a 180°. Quando il forno ha raggiunto la temperatura spennellate la treccia con l'uovo rimasto e infornate a 180° per circa 30 min (avvolte anche meno dipende dal forno comunque controllate con lo stecchino).
E' ottima per fare colazione con burro e marmella ma anche con nutella.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentograzie tante provalo è
grazie tante provalo è ottimo veramente.... è una ricetta tedesca
che bello che ti e'
che bello che ti e' venuto!!!! brava queste si che sono soddisfazioni!!! lo provero' al piu' presto
IN CUCINA CON IL BIMBJ E' TUTTO DIVERSO!!!!!!