Ingredienti
0 porzione/porzioni
- 1/2 panettone a fette
- 2 pere abate pulite e sbucciate
- 30 grammi zucchero
- 2 uova, Per il crumble
- 100 grammi di farina
- 50 grammi di zucchero
- 50 grammi di burro freddo
-
6
35min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
Nel "coperchio chiuso" 2 uova con 30g di zucchero 10 sec vel 4
e versare sopra il panettone e pere, avendo cura di bagnare uniformemente.
Senza lavare il "coperchio chiuso" mettere gli ingredienti del crumble 20-25 sec vel 5. Questo composto granelloso va adagiato sopra le pere.
Cuocere a 180 gradi per 30 min circa.
Ricoprire una teglia di diametro 30 con carta forno, ricoprirla con le fette di panettone e sopra le fette di pere.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Il panettone con uvetta da un gusto in più.Si può fare anche gli avanzi della colomba.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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