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Plum cake allo yogurt con gocce di cioccolato


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

Per la preparazione

  • 250 g di farina, OO;
  • 125 g di yogurt bianco, (o altro a piacere);
  • 150 g di zucchero
  • 50 g di gocce di cioccolato, (o qualsiasi altra cosa a vostro piacere);
  • 3 uova
  • 100 grammi di olio di arachidi
  • 1 bustina di lievito per dolci, ;
  • scorza di limone, q.b.
  • un pizzico di sale, .

Ad esempio: per l’impasto

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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Procedimento: 1) polverizzare lo zucchero con la scorza di limone per 10 sec. vel.8; 2) aggiungere lo yogurt e le uova per 10 secondi a velocità 6 3) aggiungere la farina e procedere per 5 secondi a velocità 5; 4) aggiungere l'olio ed il lievito sempre per 5 secondi a velocità 5; 5) da ultimo aggiungere le gocce di cioccolato e girare per 5 secondi a velocità 3 (forse è un po' pochino);

    [link rimosso] 6) mettere il composto in uno stampo da plum cake (io l'ho foderato con carta forno per fare prima), spolverizzare con zucchero ed infornare in forno caldo a 180°; 7) cuocere per 40 minuti circa. Ed ecco come si presenta appena sfornato Attendo commenti e suggerimenti dalle espertissime del BIMBY. P.S. Questo plum cake oltre ad essere di facile esecuzione è versatile poichè lo si può fare semplicemente allo yogurt, con le gocce di cioccolato, con uvetta, con noci tritate e chi più ne ha ne metta.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • L'ho preparata oggi, ma senza

    Creato da Giuliana 878 il 10. maggio 2012 - 22:58.

    L'ho preparata oggi, ma senza gocce di cioccolato... Un risultato davvero bello e buono!!!  Party

    Grazie per la ricetta  Love

    Giuliana

     

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