Ricette Bimby ®

1 Plum cake allo yogurt con gocce di cioccolato

Preparazione della ricetta

Procedimento: 1) polverizzare lo zucchero con la scorza di limone per 10 sec. vel.8; 2) aggiungere lo yogurt e le uova per 10 secondi a velocità 6 3) aggiungere la farina e procedere per 5 secondi a velocità 5; 4) aggiungere l'olio ed il lievito sempre per 5 secondi a velocità 5; 5) da ultimo aggiungere le gocce di cioccolato e girare per 5 secondi a velocità 3 (forse è un po' pochino);

[link rimosso] 6) mettere il composto in uno stampo da plum cake (io l'ho foderato con carta forno per fare prima), spolverizzare con zucchero ed infornare in forno caldo a 180°; 7) cuocere per 40 minuti circa. Ed ecco come si presenta appena sfornato Attendo commenti e suggerimenti dalle espertissime del BIMBY. P.S. Questo plum cake oltre ad essere di facile esecuzione è versatile poichè lo si può fare semplicemente allo yogurt, con le gocce di cioccolato, con uvetta, con noci tritate e chi più ne ha ne metta.