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Plumcake all'aroma di arancia e gocce di cioccolato


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Ingredienti

  • 250 gr di farina oo
  • 250 gr di zucchero
  • 120 gr di burro
  • 50 gr di latte
  • 4 uova
  • 1 buccia di arancia
  • 1 busina di lievito x dolci
  • gocce di cioccolato a piacere
  • 6
    45min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Il plumcakè è preso dalla ricetta dle libro base, unica mia variante è stata quella di mettere solo le bucce d'arancio ma non una intera perchè il sapore è molto intenso, ne basta la metà di un'arancia e l'altra variante è stata quella di ridurre il burro a 120gr vi assicuro che la morbizezza è garantita.

    mettere bel coperchio chiuso le bucce d'arancia e frullare 10 sec vel 8/9. aggiungere lo zucchero le uova e il burro. mescolare a velocità 5 per 50 secondi. aggiungere il latte e la farina. mescolare a velocità 5 per altri 40 sec.. in ultimo aggiungere il lievito e le gocce di cioccolato mescolare in senso antiorario per almeno 30 secondi vel. 4. imburrare uno stampo per plumcake versar eil composto ottenuto. infornare per 45 minuti a 180° cottura tradizionale.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottimo 😊

    Creato da Fedecastagna il 16. aprile 2020 - 14:39.

    Ottimo 😊

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  • Pardon.....la svista!!!! 4

    Creato da ruffo il 26. novembre 2012 - 22:51.

    Pardon.....la svista!!!! 4 uova!!! ho provveduto ad aggiornare la ricetta. grazie per avermelo fatto notare.

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  • Quante uova? 

    Creato da barbra72 il 26. novembre 2012 - 22:00.

    Quante uova? 

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  • :love:  grazie Anna!!!

    Creato da ruffo il 25. novembre 2012 - 23:26.

    Love  grazie Anna!!! Confermo ottimo e morbidissimo.

     

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  • Ciao , iol risultato ottimo e

    Creato da ANNA BAZZANI il 25. novembre 2012 - 18:10.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;) Ciao , iol risultato ottimo e sicuramente molto buona!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ciao Anna

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