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Plumcakes allo yogurt


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Plumcakes allo yogurt

  • 200 grammi zucchero
  • 50 grammi burro morbido
  • 2 uova intere, da 60 g
  • 2 tuorli
  • 100 grammi olio di girasole
  • 250 grammi farina tipo 0
  • 125 grammi yogurt
  • 30 grammi latte intero
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina lievito per dolci
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Preparazione della ricetta

  1. Preriscaldare il forno (statico) a 170° C.
    Nel boccale versare lo zucchero e il burro: 1 min./vel.4.
    Unire le uova e I tuorli, frullare: 2 min./vel.4.
    Aggiungere l'olio, la farina, lo yogurt, il latte, la vanillina e il sale, amalgamare: 40 sec./vel.5.
    Infine, aggiungere il lievito e frullare: 5sec./vel.5.
    Versare in stampini monoporzione e infornare per 30 min. circa a 170° C, io ho usato lo stampo per il pane.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Ricetta copiata dal libro " dolcezze da forno" bimby Worwerk.

E' uguale identico alle famose merendine del mulino.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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