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Quadrotti ricotta e limone


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Ingredienti

Quadrotti ricotta e limone

  • 3 uova
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di panna liquida per dolci
  • 500 g di ricotta di bufala
  • 70 g di maizena
  • 1 bustina di vanillina
  • la buccia di un limone
  • q.b. zucchero a velo
  • 6
    45min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. 1.Mettere nel Closed lid lo zucchero e la scorza di limone,polverizzare 20 sec. vel.9.
    2.Unire prima gli ingredienti liquidi (uova,panna e ricotta),poi quelli secchi (maizena e vanillina),1 min. vel.5.
    3.Stendere il composto ottenuto in una teglia rettangolare di alluminio foderata di carta forno (30 x 20) e infornare a 175 gradi x 45 min. circa.
    4.A completo raffreddamento,estrarre delicatamente dalla teglia,rifilare i bordi con un coltello ben affilato e tagliare in piccoli quadrotti.Spolverizzare di zucchero a velo e servire.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Conservare in frigo.Piu' sarà il riposo,migliore sarà il sapore.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • erga:...

    Creato da Ross5000 il 12. ottobre 2018 - 13:36.

    erga:
    Felicissima che ti siano piaciuti!
    Un abbraccio 😊

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  • GrappaJulia:...

    Creato da Ross5000 il 12. ottobre 2018 - 13:35.

    GrappaJulia:
    Perfetti!
    Grazie a te per averli provati 😊😊

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (senza oggetto)

    Creato da GrappaJulia il 8. ottobre 2018 - 15:23.


    Molto buoni. Mentre gli preparavo mi sono accorta di non avere la maizena in casa...ho sostituito con 100g di farina 👍
    Julia

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  • Complimenti, li ho preparati ieri per portarli da...

    Creato da erga il 7. ottobre 2018 - 15:10.

    Complimenti, li ho preparati ieri per portarli da mia suocera a pranzo oggi: sono finiti tutti. Non avevo la vanillina ma, erano buoni lo stesso.

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