Ingredienti
impasto
- 500 grammi farina00
- 350 grammi latte
- 100 grammi burro
- 200 grammi zucchero
- 100 grammi cacao amaro
- 3 cucchiai miele
- 1 cucchiaino cannella
- 1 bustina lievito per dolci
decorazione
- 200 grammi cioccolato fondente
- 100 grammi pistacchio tritato
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel boccale lo zucchero 10 secondi velocità 7.
agiungere tutti gli altri ingredienti, eccetto il lievito 1 minuto velocità 3 spatolando.
aggiungi il lievito 30 secondi velocità 5.
adesso formare dei mucchietti distanti in una teglia foderata di carta forno,aiutandoti con un cucchiaio e schiacciandoli leggermente con le mani.
Infornare 15 minuti a 180°.
nel frattempo sciogli a bagnomaria il cioccolato fondente.
Una volta raffreddati i biscotti coprili con il cioccolato sciolto e cospargili con la granella di pistacchi.
buon appetito....
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
per far asciugare la cioccolata mettere in frigo 5 minuto.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Raga grazie a tutti anche per i consigli
Elenuccia
Voto 5 stars
Buonissimi! Li sto rifacendo, stavolta anche con i chiodi di garofano! La prima volta solo con cannella ottimi. Un consigli!? Prima di mettere il cioccolato mettere un velo di marmellata di albicocche.
Buni! La prossima volta metto la buccia di arancia non trattata!
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