Ingredienti
20 pezzo/pezzi
impasto
- 350 g farina 00
- 30 g olio extravergine
- 3 tuorli
- 1 cubetto lievito di birra
- 150 g latte
- 20 g di zucchero
- 1 limone grattugiato o aroma a piacere
- pizzico di sale
farcitura
- 100 g di zucchero
- 100 g burro morbido
-
6
-
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
Porre il burro e lo zucchero per la farcitura in una ciotola e lasciare ammorbidire a temp ambiente o in forno intiepidito. Lavorare poi energicamente con un cucchiaio sino ad ottenerne una crema. Nel
"coperchio chiuso" sciogliere il lievito con il latte ed i 20 g di zucchero. 37° vel.2 per 2 min. Aggiungere i tuorli, la farina, l'olio, il limone grattugiato o l'aroma ed un pizzico di sale. vel
"velocità spiga" per 3/4 min finche' l'impasto non risulta omogeneo. Stendere come si fa per la pizza e spalmarvi sopra la crema della farcitura. Arrotolare e con un coltello tagliare a piccoli tronchetti che metteremo alievitare su una teglia coperti per circa 2 ore e mezzo. Infornare a 180° per 15' sino alla doratura.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Consiglio
ottime tiepide.
si puo' farcire a piacere aggiungendo gocce di cioccolato o frutta secca....
grazie alla mia amica Rosaria che ha voluto condividere con me la sua buonissima ricetta!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBuonissima...perfetta per la
Buonissima...perfetta per la colazione della domenica
Veramente buonissime. La
Veramente buonissime. La farcitura è deliziosa