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Sbriciolata all' ananas


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

Ad esempio: per l’impasto

  • 400 grammi di farina 00
  • 120 grammi di zucchero
  • 125 grammi di burro morbido
  • 2 uova
  • 40 grammi di latte
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 5 fette di ananas fresco o sciroppato
  • 1 dose di crema pasticcera all'ananas

Ad esempio: per l’impasto

  • 6
    43min
    Preparazione 8min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Preparare la crema pasticcera come da (mia) ricetta e mettere da parte. Pulire il  e versare tutti gli ingredienti per l'impasto della torta. 1 min. vel. 3 L'impasto si presenterà sbriciolato e questa è la caratteristica del dolce. In una teglia con bordo apribile e foderata di carta forno, versare metà dell'impasto e compattare con le mani. Successivamente versare la crema tiepida e ricoprire con l'ananas tagliato a dadini. Infine spezzettare l'impasto rimanente formando le caratteristiche briciole. Infornare a 180° per circa 30/35 minuti e regolarsi sempre con il proprio forno. Spolverare di zucchero a velo a piacere.

     

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Misurino
    Misurino
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Consiglio

Mio esperimento visto che la sbriciolata alle mele piace molto a mio marito. Ho voluto provare con l'altrettanto gradito ananas.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (senza oggetto)

    Creato da Magat il 31. ottobre 2016 - 13:44.

    Al posto dell'ananas ho usato pesche sciroppate ... molto molto buona e leggera, ma la prossima volta nella crema aggiungo un uovo in modo che venga più compatta e non fuoriesca al taglio..... tmrc_emoticons.;)

    Magat

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  • Fatta ieri, molta buona

    Creato da Ermin il 3. novembre 2015 - 17:20.

    Fatta ieri, molta buona complimenti!


    Erminia

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  • suboshi ha

    Creato da SereSimo il 17. febbraio 2015 - 20:25.

    suboshi

    Ottima! 

    Non so se magari le mie uova erano più grandi delle tue o cosa, ma ho dovuto aggiungere farina per l'effetto sbriciolato. 

    La conservi fuori o dentro al frigo? 

    Scusa il ritardo! La conservo fuori...

     


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  • Ottima!  Non so se magari le

    Creato da suboshi il 7. gennaio 2015 - 00:20.

    Ottima! 

    Non so se magari le mie uova erano più grandi delle tue o cosa, ma ho dovuto aggiungere farina per l'effetto sbriciolato. 

    La conservi fuori o dentro al frigo? 

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  • Ma grazie Mamma Ely!!!!! 

    Creato da SereSimo il 22. ottobre 2014 - 21:10.

    Ma grazie Mamma Ely!!!!!  tmrc_emoticons.)


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  • Ormai è diventata la mia

    Creato da Betta77leprottina il 17. ottobre 2014 - 18:29.

    Ormai è diventata la mia frolla preferita!continuo a rifarla con la marmellata!buonissima! E come dicevi tu velocissima, il che non guasta, avendo io due bimbi piccoli che non ti lasciano molto tempo per cucinare:sono sempre alla ricerca di ricette veloci e buone! Complimenti davvero!


    Mamma Ely:mamma di un leoncino e di un tigrotto!

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  • jeorsini ha scritto: Ieri

    Creato da SereSimo il 3. ottobre 2014 - 15:49.

    jeorsini

    Ieri fatto doppia dose di crema una per la torta è una da mangiare così. La crema già commentata ora ti faccio i complimenti per la torta tmrc_emoticons.)

    Grazie mille x i compimenti!

     


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  • Mafaldina2014 ha

    Creato da SereSimo il 3. ottobre 2014 - 15:48.

    Mafaldina2014

    Cry

    Aiutoooooooo!!!! Ho provato 2 volte a fare l'impatto per qst torta ma non mi è mai venuto sbriciolato.... Cry...perche'??? Sarà mica colpa della margarina che ho usato a posto del burro???? Aiutatemi voglio rifarla!!cmq con l'impatto ho fatto una crostata con dentro crema e ananas.... Speriamo bene!!!! tmrc_emoticons.;)

    Assolutamente non ti preoccupare! X la base bisogna compattare l'impasto quindi le briciole non servono granchè. Per la copertura, come scrivo in ricetta, sbriciola tu. Prendi piccoli pezzetti di impasto e ricopri tutta la superficie. Il risultato sarà come in foto.

     


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  • Ieri fatto doppia dose di

    Creato da jeorsini il 3. ottobre 2014 - 15:33.

    Ieri fatto doppia dose di crema una per la torta è una da mangiare così. La crema già commentata ora ti faccio i complimenti per la torta tmrc_emoticons.)


    jessy

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  • Aiutoooooooo!!!! Ho provato 2

    Creato da Mafaldina2014 il 2. ottobre 2014 - 16:31.

    Cry

    Aiutoooooooo!!!! Ho provato 2 volte a fare l'impatto per qst torta ma non mi è mai venuto sbriciolato.... Cry...perche'??? Sarà mica colpa della margarina che ho usato a posto del burro???? Aiutatemi voglio rifarla!!cmq con l'impatto ho fatto una crostata con dentro crema e ananas.... Speriamo bene!!!! tmrc_emoticons.;)

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  • Si, molto veloce... pensa che

    Creato da SereSimo il 1. ottobre 2014 - 13:43.

    Si, molto veloce... pensa che ieri una mia vicina mi ha annunciato la sua visita da lì ad un'ora.. ebbene...l'ho preparata x lei e sono pure riuscita a mettere in ordine perfetto la cucina! Quindi se si hanno tutti gli ingredienti, ci metti davvero poco ad averla in tavola!


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  • Sembra proprio buona.....

    Creato da Betta77leprottina il 1. ottobre 2014 - 12:54.

    Sembra proprio buona..... Visto che mio marito adora l'ananas, la proverò sicuramente!in più sembra anche veloce da preparare!


    Mamma Ely:mamma di un leoncino e di un tigrotto!

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