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Sbriciolata con marmellata di castagne e mascarpone


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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Ingredienti sbriciolata

  • 200g farina di castagne
  • 100g fiocchi di avena integrali
  • 100g burro fuso
  • 100 g zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 uovo medio
  • 8 g di lievito per dolci
  • La buccia di un arancia 🍊 bio

Crema al mascarpone

  • 250 g mascarpone
  • 1 bustina di vanillina
  • 80 g di gocce di cioccolato
  • q b marmellata di castagne
  • 30 g zucchero
  • q b zucchero a velo
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Preparazione della ricetta

    Preparazione sbriciolata
  1. Frullare nel coperchio chiuso lo zucchero, la buccia di arancia, la vanillina e i fiocchi di avena, 10 sec vel 10

    Spatolare sul fondo,
    Unire L uovo, la farina di castagne, il burro fuso e il lievito per dolci 8 sec vel 4

    Accendere il forno a 180°

    Preparare una tortiera di cm 22, rivestita con carta forno bagnata e strizzata.
    Versate il composto sbriciolando, poco più della metà, schiacciando con la punta delle dita e alzate anche il bordo.
  2. CREMA AL MASCARPONE

    Versare nel coperchio chiuso il mascarpone, lo zucchero, la vanillina e le gocce di cioccolato,

    20 sec vel 4 antiorario.

    Versare la crema sulla base e livellare, ricoprire con marmellata di castagne, la quantità che desiderate.
    Ricoprire con le restanti briciole del composto.

    Cuocere per 30 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata.

    Lasciamo raffreddare bene, e ricoprire con zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

E' un peccato di gola che ogni tanto ci può stare
😁😍


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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