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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
5 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 23-05-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • Ingredienti per l’impasto
  • 500 gr. di farina
  • 200 gr. di zucchero
  • 2 uova
  • 100 gr. di olio di oliva
  • 1/2 bustina di vanillina
  • ½ bustina di pane, angeli
  • PASTA DI MANDORLE
  • Ingredienti
  • 200 gr. di mandorle pelate
  • 200 gr. di zucchero
  • 50 gr. di limoncello o maraschino o strega
  • GLASSA
  • Ingredienti
  • 400 gr. di zucchero
  • 2 albumi

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Preparazione per l'impasto


    Inserire nel boccale tutti gli ingredienti e lavorare  30 sec. circa a vel. 4-5

    Preparazione pasta di mandorle


    Inserire nel boccale le mandorle e lo zucchero 20 sec. Vel. 8; aggiungere il liquore e lavorare per 6 sec. Vel. 5.

    Preparazione per la glassa

     

    Polverizzare lo zucchero 20 sec. Vel. Turbo, aggiungere gli albumi 7 sec. Vel. 6.

     

    Stendere la pasta e ritagliarla con la forma desiderata, farcirla con la pasta di mandorle, la marmellata o la nutella. Richiuderla con un’altra base ritagliata come la prima. Infornare per 15 minuti circa a 180°. Ricoprire la scarcella con la glassa solo dopo che si è raffreddata e decorare con confettini colorati ed ovetti di cioccolato.

     

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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