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SCROCCADENTI


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Ingredienti

  • 100 gr. di mandorle pelate e tostate
  • 320 gr. di farina
  • 240 gr. di zucchero
  • 100 gr. di miele
  • 4 tuorli
  • 6
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare le mandorle 10 sec. vel. 6. Estrarre. Posizionare la farfalla e mescolare i tuorli e lo zucchero, 4 min. vel. 3. Togliere la farfalla e aggiungere il miele, le mandorle e la farina. Mescolare 30 sec. vel. 3.


    Imburrare una tortiera e, servendosi di un cucchiaio formare delle noci di impasto. Cuocere circa 20 min. a 180° nel forno preriscaldato, fino a che prendono un colore dorato. Lasciar raffreddare e decorare con lo zucchero a velo.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao Desy, effettivamente il

    Creato da maryc il 11. maggio 2010 - 11:06.

    Ciao Desy, effettivamente il nome rispecchia anche la consistenza. Scrocchiano davvero sotto i denti. Stavo pensando di diminuire un po' la dose di miele. Ti farò sapere!

    Mariangela

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  • Devono essere buonissimi, a

    Creato da desy il 10. maggio 2010 - 17:02.

    Devono essere buonissimi, a me le mandorle piacciono tantissimo....ma perchè si chiamano così, come sono morbidi o duri?

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