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Shortbread(biscottini scozzesi)


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Ingredienti

0 pezzo/pezzi

Impasto

  • 250 grammi farina manitoba
  • 140 grammi zucchero
  • 35 grammi amido di mais
  • 230 grammi burro
  • pizzico di sale
  • 6
    46min
    Preparazione 1min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso ( il burro deve essere ben freddo) azionare il bimby per 10/20 secondo vel velocità spiga.togliere l impasto dal coperchio chiuso e se serve compattarsi un po' con le mani. Stendere il tutto in una teglia imburrata cercando di livellarlo bene, bucare con i rebbi della forchetta ed infornare a 160 per 40/50 min(dipende dal forno) lasciare raffreddare completamente poi tagliare a quadrotti o a rettangoli a piacere

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Ottimi con un buon the


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ok grazie!

    Creato da lully il 9. novembre 2013 - 21:26.

    ok grazie! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • la ricetta dice manitoba ma

    Creato da pinky77 il 9. novembre 2013 - 20:46.

    la ricetta dice manitoba ma effettivamente io uso la oo e va benissimo

     


    Corn Corn Corn

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  • come mai farina di

    Creato da lully il 9. novembre 2013 - 13:24.

    come mai farina di manitoba??? è una farina di forza....


    lully


    Crazy

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