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Taralli dolci di Pasqua


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Ingredienti

20 pezzo/pezzi

Taralli dolci di Pasqua

  • 250g. farina 00
  • 50g. fecola di patate o maizena
  • 100g. zucchero
  • 90g. Burro freddo
  • 2 uova intere
  • 1 scorza di limone bio
  • Mezza bustina lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 50min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. -Inserire nel boccale lo zucchero e la scorza di limone (senza la parte bianca) e polverizzare 20 sec./Vel.10 e tenere da parte.
    -inserire nel boccale il burro tagliato a tocchetti e la farina 20 sec./Vel.10 e tenere da parte.
    -inserire nel boccale lo zucchero messo da parte e unire la fecola,la vanillina,il lievito e le uova 30 sec./Vel.4
    -Infine unire i due composti di farina e burro 2 min/Vel.spiga
    -Trasferire l'impasto in una ciotola coperta con pellicola e adagiarla in frigo per 30 min.
    -Preparare una o più teglie da forno e inumidirla con dell'acqua così da far aderire bene la carta forno al suo interno.
    -Dopo il riposo dell'impasto di 30 min,prendere l'impasto e appoggiarlo su una spianatoia infarinata e stenderlo con il matterello fino ad ottenere lo spessore di 1 cm. Con una coppa pasta fate tanti cerchi e un piccolo foro al centro.
    -Disporre i taralli sulle teglie con carta forno preparate in precedenza e cuocere i taralli a 160*c.ventilato Per 10/15min.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Misurino
    Misurino
    acquista
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Consiglio

Prima di infornare i taralli spolverateli con un po' di zucchero oppure li potete decorare con zuccherini o gocce di cioccolato


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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