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TORTA A MODO MIO


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

ingredienti pan di spagna

  • 100 grammi di burro a temperatura ambiente
  • 200 grammi di farina
  • 50 grammi di fecola di patate
  • 300 grammi di zucchero
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 150 grammi di gocce di cioccolato

per la crema:

  • 250 grammi di latte intero
  • 40 grammi di amido di mais
  • 50 grammi di zucchero
  • 1 cucchiai di zucchero vanigliato
  • 25 grammi di gocce di cioccolato fondente
  • 6
    50min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Pan di spagna
  1. 1-Mettere nel coperchio chiuso zucchero e uova e mescolare per 3 minuti a vel 4


    2-unire farina e fecola e continuare a mescolare per altri 5 minuti a vel 4


    3-ricoprire una teglia con carta da forno e versarvi il composo


    4-cospargere l'impasto con le gocce di cioccolato ed infornare a 180 gradi per 35 minuti.


    lasciarla raffreddare

  2. Crema:


    versare tutti gli ingradienti nel coperchio chiuso e mescolare per 7 minuti a vel 4 a 90 gradi

  3. suddividere la torta in 2 parti e spalmarvi la crema

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Di conseguenza viene messo

    Creato da isabel_91 il 5. settembre 2014 - 18:49.

    Di conseguenza viene messo anche il lievito

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  • Ciao allora il burro va

    Creato da isabel_91 il 5. settembre 2014 - 13:27.

    Ciao allora il burro va mescolato quando viene messa la farina e la fecola

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  • CIAO! volevo chiederti, il

    Creato da Arya il 27. aprile 2014 - 23:24.

    CIAO! volevo chiederti, il burro e il lievito in che passaggio li metti che non è indicato?

    Grazie!!

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