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Torta agli amaretti


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Ingredienti

  • 120 g di amaretti
  • 200 gdi zucchero semolato
  • 200 g di burro
  • 60 g di cioccolato fondente
  • 100 g di farina
  • 4 uova
  • zucchero vanigliato
  • 6
  • 7
    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale gli amaretti, lo zucchero e il cioccolato e tritare finemente. Aggiungere il burro a pezzetti, la farina e i soli tuorli e amalgamare. A parte,  montare a neve soda gli albumi e aggiungerli nel boccale. amalgamare bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo spatolando se serve.


    Mettere il composto in una teglia di diametro 24 o 26 imburrata e infarinata e mettere in forno preriscaldato a 170° per 30 minuti (comunque regolarsi in base al proprio forno).


    A cottura ultimata, fare raffreddare e cospargere (se piace) con zucchero vanigliato

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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